福建菜又叫閩菜，是中國八大菜系之一，在味道上偏甜偏淡，調(diào)味以清鮮淡爽為主，對于清淡口味的廣東人來說，十分的適合，而深圳作為美食之都，想吃到正宗的閩菜自然不是什么難題，那么，在深圳都有哪些正宗閩菜館呢?下面就來看看“深圳味道最正宗的福建餐廳推薦“都說的哪些店吧。

深圳味道最正宗的福建餐廳推薦 這幾家百吃不膩

1、閩和南

人均：193元

地址：羅湖區(qū)寶安南路1881號華潤萬象城一期4樓490號(四樓溜冰場旁)

推薦理由：

很有特色的閩南菜,在萬象城四樓;周末晚上過去要排隊。菜品和莆田相較各有千秋;腸灌腸搭配筍粒很爽脆,湯頭很鮮，千番芋泥鴨外皮香脆內(nèi)里軟糯,必點菜色;干貝末燜節(jié)瓜不入味，很-般;牛肋骨值得一試;，白蘿卜燜飯飯量很足,但出品一般,本來想試一下蔥茸包但去得晚都賣完了。餐廳裝修滿雅致,服務(wù)也不錯。總體來說,值得一試的地方特色餐。

推薦菜：

「閩和南白蘿卜飯」白蘿卜煮飯，我是第一次見，料多,飯香,量足。

「千番芋泥鴨」菜品很新穎，鴨肉混著芋泥炸著吃,外焦里嫩。

「八臻佛跳墻」福建菜怎么能少了佛跳墻?鮑魚、海參,個大鮮美,一人一位，-盅下肚已經(jīng)飽了一半。

深圳味道最正宗的福建餐廳推薦 這幾家百吃不膩(圖片來源：網(wǎng)絡(luò))

2、莆田餐廳PUTIEN

人均：146元

地址：南山區(qū)粵海街道科苑南路2888號深圳灣萬象城4層L433號

推薦理由：

這家店就在深圳灣萬象城的4樓,位置還算顯眼,但是感覺里面的空間不是很寬敞，服務(wù)挺好的，周到又細(xì)心，菜品方面，店里的「莆田扁肉湯」這個本來是點給小寶寶吃的,沒吃完，我試了幾口,挺好吃的,皮很有嚼勁哈,湯也很鮮，「招牌脆皮蒜香雞」不愧是招牌的脆皮雞哈，皮真的很脆,肉又軟軟的,還不錯，「百秒黃花魚」魚肉很嫩，味道鮮甜，點的菜味道都挺好吃。

推薦菜：

「福建特色海蠣煎」很不錯,火候掌握得尤其好

「酥炒芋芯」超好吃,酥脆的芋頭條外面裹著一層糖漿,必點

「百秒黃花魚」黃花魚必點 很新鮮很有營養(yǎng)的做法也沒有腥味好吃

深圳味道最正宗的福建餐廳推薦 這幾家百吃不膩(圖片來源：網(wǎng)絡(luò))

3、鼓浪嶼廈門味道

人均：83元

地址：鼓浪嶼廈門味道

推薦理由：

很清新的裝飾,看圖封面就是它們家的裝修,偏向綠化自然，店里的服務(wù)很細(xì)心，上菜速度快，吃的是兩人套餐,雖然看起來數(shù)量不多,但是分量很足,兩個人吃飽了，店里的「清甜深海石花膏」非常推薦，據(jù)說是國宴上的甜品,味道不錯，「豆花牛肉」牛肉口感絲滑， 豆花超級入味,牛肉先嫩,菜品都很新鮮，總體來說這家店的菜品味道還不錯，值得一試。

推薦菜：

「民間椒鹽豬手」 這個豬手和平時吃的一點都不-樣,打破傳統(tǒng)做法, 味道適中

「泉州海鮮蘿卜飯」挺香,嚼著有味道。

「經(jīng)典名菜姜母鴨」這個特別推薦，味道不錯 ，分量好大,做得挺入味的。

深圳味道最正宗的福建餐廳推薦 這幾家百吃不膩(圖片來源：網(wǎng)絡(luò))

4、福霖飯店

人均：87元

地址：龍崗區(qū)如意路452號順景花園18號鋪(如意路與龍翔大道交叉口西北角)

推薦理由：

福霖飯店可以說是，是比其他連鎖店更好吃和貼合當(dāng)?shù)靥厣膶毑匦〉?季節(jié)限定的「淋油吹筒仔」看上去普普通通,實則口感彈牙、鮮脆爽口!「炸醋肉」「炸雞卷」 「鹵面」 「柯仔酥」 I 面線糊」「 閩南燒肉粽J(rèn)[麻油豬腰」 我試過的這些菜式都超級有當(dāng)?shù)靥厣?炸醋肉一定要點半肥瘦!炸芋頭又粉又酥，超級好吃!真是吹爆他們家!

推薦菜：

「炸酥肉」推薦這個炸醋肉,真的吃的出醋味但又不會酸,很好的中和了油炸肉的油膩也去了豬肉的腥。炸的火候也剛好，肉不會柴,不沾醬吃都很好吃的。

「淋油吹筒仔」吹筒仔很新鮮,油淋保留了海鮮原有的鮮甜味,鋪底的豆芽很爽脆!汁不會咸,整個就剛剛好!

「炸豬肉卷」和自己在廈門]或者漳州吃的都不一樣,味道比較寡,和閨蜜都覺得沒有醋肉好吃,不是很推薦。

深圳味道最正宗的福建餐廳推薦 這幾家百吃不膩(圖片來源：網(wǎng)絡(luò))

5、白云茶軒

人均：179元

地址：福田區(qū)新洲九街金沙花園1棟101鋪(金沙花園北門入口處)

推薦理由：

乍一看名字以為是賣茶的，但實則里面做的是地地道道的福建私房菜館，這家小店在一個很老的小區(qū)里面,停車不方便，店里有包間，有功夫茶供應(yīng)，服務(wù)方面沒話說，菜品上他家的「姜母鴨」真的太好吃了吧!紅面番鴨、老姜、麻油等烹制，溫而不燥，氣血雙補，吹爆這道姜母鴨，「魚皮餃」魚肉與面粉搓勻研薄作皮,豬肉等為餡,味道鮮美,一定要趁熱吃，涼了味道會差很多，「同安封肉」味道也可以，沒吃過的朋友可以試試，總的來說他家的閩菜在味道上已經(jīng)是很正宗了，想吃地道閩菜他家是個不錯的選擇。

推薦菜：

「紅酒糟鰻魚」紅曲酒糟使用糯米、紅曲米等制作而成,在福建用來制作各種菜肴, 有腐乳的氣味,口感微甜。

「頭水紫菜拌蝦米」果然是我們福建的涼菜外地朋友都表示沒吃過涼拌紫菜這個應(yīng)該算咱福州特色吧。

「泉州炸醋肉」味道很正 光盤

深圳味道最正宗的福建餐廳推薦 這幾家百吃不膩(圖片來源：網(wǎng)絡(luò))

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