大家都知道華強(qiáng)北作為深圳最著名的電子商務(wù)區(qū)，在這里有很多厲害的黑科技，但除了黑科技外，這里的美食店也有很多，想吃什么都有，那么在華強(qiáng)北哪家火鍋店做的好吃呢?今天為大家推薦的一鼎香毛肚火鍋就是個(gè)不錯(cuò)的選擇，那么究竟有多好吃呢?下面就一起來了解一下吧。

華強(qiáng)北火鍋店哪家好吃一鼎香毛肚火鍋值得去

主打經(jīng)典毛肚+三味鍋

店里主打經(jīng)典毛肚和三味鍋底，老板說，稱霸江蘇火鍋界，靠的就是這2道王牌!

會(huì)跳舞的毛肚只有他家知道

吃火鍋怎么能少得了毛肚?他們家的毛肚都是從江蘇打的過來，不新鮮的、不脆的，通通都上不了桌。趁著打折，我一個(gè)人就涮了三盤...

美食黑科技

木瓜蛋白酶嫩化技術(shù)，是老板說起來都自豪的獨(dú)門絕技，用木瓜中提取的蛋白酶來分解毛肚，每一片都?jí)蝽g夠彈!把毛肚在紅油鍋里走個(gè)七上八下，就是最好的下嘴時(shí)機(jī)!

蘸上香油蒜泥，才是標(biāo)準(zhǔn)動(dòng)作

香油蒜泥，是毛肚火鍋的靈魂所在，搭配著彈滑的毛肚，感覺在口腔中跳舞，嗯，有內(nèi)味了~

搭配三味鍋底，菌湯是招牌

他們家的鍋底，壽命只有4小時(shí)。超過4小時(shí)，就算有多的也全倒掉。所以，上桌第一口，一定要先嘗嘗這鮮濃的野生菌湯~

5種野生菌，大火熬制4h

選用5種云貴高原海拔2km以上的野山菌，而且每天每一鍋，都要熬煮4小時(shí)，還有抗病毒和抗癌的功效，厲害了，我的鍋!

15粒香蔥，小小的儀式感

菌湯鍋底+香蔥，闊別已久的養(yǎng)生火鍋味，本時(shí)間管理達(dá)人喝完表示，我還能再熬個(gè)通宵!

烏雞卷

他家的烏雞卷就是得搭配著菌湯涮，才是最好的”，在鍋里涮個(gè)1分鐘左右，菌湯的香氣絲毫不搶肉肉的甜香，不用任何蘸料，配上暖暖的野生菌湯，瞬間把空虛的胃給拯救了!菌湯烏雞卷，果然就是命中注定的啊~

繡球菌

看似普普通通，平平無奇，甚至想讓人回想起前陣子的洗腦rap...但是!它比淡黃的長(zhǎng)裙還上頭...在滾燙的牛油鍋里滾一圈，吸滿了牛油鍋的香和辣，吃起來又脆又爽!

精品羔羊肉

吃火鍋必備的精品肥羊肉卷，搭配蒜泥，在蒜油香泥里淋一點(diǎn)辣油，撒一點(diǎn)蔥花，肉肉的鮮味立馬就出來了!

茴香小油條

這絕對(duì)是我我最想打包，邊走邊吃的小吃!一定要趁熱吃，剛出鍋的小油條酥脆帶一點(diǎn)韌感，明知道熱氣，但我還要再來一桶!

烤腦花

吊打靈魂的最后一擊，就交給烤腦花了。綿軟的腦花被紅油浸泡著，還是記憶里的同款味道，這下是真的上頭了...

貼心的“地排風(fēng)”設(shè)計(jì)

火鍋的煙會(huì)從這個(gè)風(fēng)口直接被抽走，所以大廳里不會(huì)像一般火鍋店那樣油膩，太貼心了，再也不擔(dān)心自己滿身“煙火氣”了~

店名：一鼎香毛肚火鍋

人均：101元

地址：福田區(qū)華強(qiáng)北燕南路與振中路交叉口ciccimall商場(chǎng)2樓

聯(lián)系電話：0755-23917577

營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一至周日11:00-14:00 17:00-02:00

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