深圳作為美食之都,有著大大小小的不同的美食餐廳,有些人氣很高,但有些知道的人卻很少,但知名度低不代表不好吃,今天就為大家介紹幾家只有深圳骨灰級吃貨才知道的寶藏美食店,看看你都吃過沒有。
盤點深圳骨灰級吃貨才知道的美食店 你都吃過嗎
1、泰炯音樂餐廳
開在中心城的這家泰炯人氣特別高,環(huán)境氛圍特別棒,像一個泰式風情的宮廷花園,拍照特別好看,他家的馬沙文咖喱雞比普通咖喱更香濃一些,但沒有掩蓋住椰漿的清香,味道剛剛好,還是用暖爐托底加熱的。
人均:130元
地址:福田區(qū)福華一路怡景中心城L層1095鋪
營業(yè)時間:11:30~14:30 17:30~02:30
2、粵湛雞飯店
這家店竟把菠蘿包和烤雞放在一起,還是第一次見。提前一天預(yù)約好了,到店服務(wù)員就解開蛋糕盒絲帶,打開看到的是一個巨大的“菠蘿包”!服務(wù)員小姐姐會幫忙切開焦脆的菠蘿包酥皮,埋有一只閃著油光且姿勢性感的雞。小vi自認經(jīng)常吃雞,但包里的藏雞還是頭一回見!剛打開的時候,先被面包的香味吸引了,錫紙翻開后,又被雞肉味霸占了,原來是在進入面包前都經(jīng)過了特別腌制。
人均:68元
地址:羅湖區(qū)蓮塘街道蓮塘路46號
營業(yè)時間:10:00-00:00
3、漢陽館·烤肉大師
他家的牛排吃法非常特別,先用牛皮紙封存在一個壇子里,慢慢打開,蔬果香立即撲鼻而來,第一次把肉吃得這么小清新,選用澳洲谷飼雪花牛排與10幾種水果蔬菜共同腌制14小時,新鮮水果蔬菜與牛排的碰撞,加上古法腌制,肉質(zhì)鮮美至極,里面滿是水果切塊,以及精華醬汁,牛排拉起來后長度也很驚人,經(jīng)過長時間的腌制,蔬果的甜味已經(jīng)滲透進牛排之中,每吃一口,都是攜夾著淡淡的甜味兒,建議直接吃!
人均:175元
地址:寶安區(qū)新湖路99號壹方城L3層013號
營業(yè)時間:11:00-10:30
4、漢水源
深圳少有這樣漢中特色的店,而這家店把漢中名小吃都搬過來了,它是用大米磨成米漿之后做成的,而當?shù)胤窖粤?xí)慣把很細的粉末都稱為“面面”,所以都叫它熱面皮,相當于漢中地區(qū)的油潑腸粉,店里的熱面皮,以現(xiàn)蒸而出名,大門口左邊的玻璃廚房,總能看到師傅們忙碌的身影。只要有客人,兩個扁蒸籠的煙就不會停下來,一勺原漿倒在籠布上,兩三分鐘的功夫,面皮就蒸好了。師傅好像不怕燙似的迅速取下冒著熱氣的面皮,再趁熱刷上一層菜籽油防止粘連。
人均:20元
營業(yè)時間:09:00--23:30
地址:南山大道天源大廈A座裙樓8A
5、京炙坊
據(jù)說這家店有能吃得文房四寶,一套文房四寶,筆墨紙硯,樣樣齊全。毛筆是蓮蓉酥,墨是芝麻糊,紙是蕓豆糕,硯是甘蔗塊,全都是可以吃的,先研墨,這是寫毛筆字時必不可少的步驟,但其實對于這道菜,不過是“假裝研墨”,毛筆蘸墨,相當于用蓮蓉酥蘸了一些芝麻糊,豐富了它的風味,吃起來口感更好,有濃郁的芝麻香,紙看起來并不像是能吃的,但是把它撕開后,下面是京味糕點——蕓豆糕,是慈禧老佛爺喜歡的宮廷糕點之一,口感香甜綿軟而不膩~
人均:119元
地址:南山區(qū)香山東街文昌南街14號
營業(yè)時間: 上午11:00-14:00 下午 17:00-22:00
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