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盤點深圳那些屬于潮汕人的深夜食堂 你都吃過嗎

每個地方都有屬于自己的味道,這些味道對于漂泊在外的游子來說是十足的美味,有時吃著吃著就嘗出了鄉(xiāng)愁,而在深圳眾多的美食店中,潮汕風味的美食在深圳非常流行,其中的打冷店更是很多加班白領的深夜食堂,那么在深圳有哪些知名的潮汕打冷店呢?下面就一起來了解一下吧。

盤點深圳那些屬于潮汕人的深夜食堂 你都吃過嗎

1、亞六潮汕美食

深圳十個潮汕人7個知道這個地方。開了23年的老字號,基本可以作為潮汕打冷店的代表,被稱為毒藥的生腌,并不單是它的味道充滿魔力,它對腸胃一般的人來說確實是毒藥。亞六的生腌每天中午腌制,為晚上,宵夜服務,相對其他食店更讓人放心,亞六可以說是了解潮州菜的一本教科書,幾乎所有菜式這里都有,性價比也相當不錯。想吃打冷之精髓,這里中規(guī)中矩,屬于打冷基礎款。

人均:92元

地址:福星路82號

盤點深圳那些屬于潮汕人的深夜食堂 你都吃過嗎
盤點深圳那些屬于潮汕人的深夜食堂 你都吃過嗎(圖片來源:攝圖網(wǎng))

2、普寧陳記食店

福田村眾所周知的潮汕人聚集地,附近的潮汕店水平幾乎不相上下,倘若不想去亞六湊熱鬧,附近這家普寧陳記不失一個選擇,這家店不能說所有菜品都好吃,還是有幾道菜可圈可點。炸豆腐、血蛤、反沙芋頭總體來說還是有它的閃光點。店里好像只有一位主廚,估計出品比較穩(wěn)。

人均:116元

地址:皇崗路福田村福新坊7棟一樓

3、應文潮州餐館

22年的深圳老牌店,大部分老深圳人都知道,懂得享受的食饕每次來都會帶一支靚洋酒,點幾個小菜,和好友把酒言歡,如果要我推薦,他們家的鹵水可以入選,湊齊一碟鹵水拼盤,當然,像蔡瀾老爺爺這樣的食饕必點鵝頭,生腌,炒菜都是傳統(tǒng)做法,味道偏咸,下酒最佳。評價它為正宗潮州菜真的不為過。價格相對偏高。

人均:164元

地址:上步南路玉豐樓B座地下1層

4、深運潮州粥

藏在曬布路停車場里面的潮州菜,即便外面貼滿來如何去深運的指示。你也會圍著那昏暗的大樓繞個你死我活。不得不說,曬布這家深運總店十分有懷舊感,店里零散的食客,服務員只能扶靠在角落,讓人不自覺想起遲暮老人的畫面,慶幸住附近的小伙伴告訴我,別看店里冷清,它可是附近首選宵夜檔,大家都習慣點外賣。聽罷我才稍微放松。

人均:67元

地址:愛國路水庫南35號粵海之星酒店1層

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