在中國美食有南北之分，北方美食和南方美食各不相同，俗話說，北有烤鴨，南有燒鵝，早在古代就有這兩種美食，一直到現(xiàn)在，人們說到吃鴨和鵝，就會想起北京和廣東，而在深圳燒鵝同樣很流行，在深圳也有很多知名的燒鵝店，那么，深圳都有哪些金牌燒鵝店呢?下面就一起來了解一下吧。

深圳金牌燒鵝店推薦 這7家值得去

1、深井華香鵝快餐店

華香鵝快餐店，位于華強北商圈，是深圳知名的燒臘老店，在大眾點評上也是長年居NO.1 , 只要是用餐時間店門口就有人排隊等著外帶或內用，當盤子端上桌的時候就知道華香的燒味有很高的水平：油亮的燒鵝表皮和肥瘦相間的叉燒，把燒鵝的皮沾一下梅醬后放入口中，有鵝皮的脆、鵝肉的嫩和酸酸甜甜的梅醬解膩。叉燒肉的表皮呈現(xiàn)天然的暗紅色帶有些微的焦，蜜汁搭配肥瘦相間的肉入口即化，非常出色，另外配菜、白飯和湯也完全不馬虎，娃娃菜簡單川燙后搭配燒味滷汁凸顯了蔬菜的鮮甜。白飯有別于一般餐廳的乾澀，比較有水分搭配肉入口的口感非常舒適。

人均：40元

地址：華發(fā)北路93號

2、公明下村新強記燒鵝

色澤是否濃郁鮮亮，決定了燒鵝是否被賦予了靈魂。用明火爐精心燒制過后的鵝皮色顯金紅，透著一種看似很飽滿的光，油脂汁水仿佛就要溢出來似的，被斬成小塊的燒鵝皮衣脆香，薄度甚至直逼0.0001毫米都不夸張，皮和肉相連而不脫，入口分離并隨即化開，肉質呈現(xiàn)最好的顏色是偏粉，只有這時候的鵝肉飽含汁水，肉質也才最嫩，吃起來才會更香甜，汁水很獨特，一小碗燒鵝汁勺起是滿滿的紅棗肉，汁醬上面浮了層清油，但蘸起鵝肉來也不覺得有油膩感，這家不起眼的燒鵝店開在公明下村路邊，一開就是17年?；旧蟻砉饷鞴褶k事，生活的人都知道這家店，每天一到飯店就人滿為患。

人均：50元

地址：東環(huán)二路425號

3、肥妹燒臘店

羅湖最出名的肥妹，很多住在羅湖的人都知道它，跟著我們一起長大，陪伴我們的學生時代，還有的學生中午會來這里吃個燒臘飯然后回學校繼續(xù)打球，那都是滿滿的回憶。很多之前在這邊讀書生活的人都成為了肥妹的粉絲，想吃就往肥妹跑，肥妹是傳統(tǒng)的廣式燒臘，而不比現(xiàn)在的茶餐廳都是港式燒臘，肥妹的燒鵝吃起來還能感受到淡淡的木柴熏烤的味道，雖然說算街知巷聞，但是還是有很多慕名而來，而燒鵝就是其中的必選項，明爐燒鵝都有一個特點就是皮脆，然后就是肉質嫩而飽含汁水，這里一點都不輸外面的大酒樓。酸梅醬稍微偏咸，喜歡酸梅醬的朋友們也不要蘸多了哦。

人均：52元

地址：翠竹路大世界集團1樓富安娜旁

4、唐宮海鮮舫

清遠黑棕鵝是全國四大名鵝之一，唐宮家的燒鵝皇榮獲深圳十大招牌名菜稱號。這是唐宮新老顧客進店必點的美食之一，一只鵝的精華部位，是燒鵝肶，就是燒鵝腿，吃它都是要靠搶!表皮油光blingbling~自帶吸睛效果，肉多骨少皮脆汁多，每吃一口都能感受到鵝香順著喉舌直達心田，甚是滿足~

人均：115元

地址：新園路1號中海商城六層

5、大聰燒鵝

這可是在深圳能吃到的最美味的燒鵝了!棗紅油亮，香氣四溢，味美香甜，皮脆肉嫩，一品難忘。只是得花點功夫去找到，不過值得。最合適的時間是午飯和下午飯時間，剛剛出爐的燒鵝，香味會漂到街上，令人垂涎欲滴。咬一口燒鵝，先是脆香的鵝皮，接著就是鮮甜多汁的鵝肉，回味無窮啊!

人均：32元

地址：下梅林梅麗路富盛花園A棟116號

6、香港新發(fā)燒臘茶餐廳

新發(fā)的菜單每次都會看上很久才能決定吃什么，品種特別多，還有各種套餐， 例如燒臘、粉類、粥、西式扒、單點炒菜類...目不暇接，而且套餐還非常劃算，燒臘是必點的，來說說燒鵝，古法秘制，每一道工序都從不刪減，從燒鵝的挑選、腌制、風干到烘制，無論時間、火候都是傳統(tǒng)的手法加工，保證原汁原味，新鮮燒制的鵝肉一定都是皮連著肉~

人均：73元

地址：福民路水圍村306號1樓

7、蛇口德記燒臘飯店

在南山蛇口一片較有名氣，歷史悠久到20多年前就在了，鵝腸、叉燒、燒鵝味道都不錯，就是地方比較難找。金牌燒鵝色香味俱全，蘸著酸梅醬，非常好。脆皮金豬和燒排骨也很贊，可以雙拼。

人均：75元

地址：南水步行街55號

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