牛雜是廣東的特色小吃，用牛肉和牛的其他內(nèi)臟熬上幾個(gè)小時(shí)做成，吃的方法有很多，比如說牛雜火鍋，牛雜粉面，牛雜串，牛雜碎等。老深圳人記憶中的牛雜小推車已然少見，取而代之的是大大小小的牛雜店。下面一起來盤點(diǎn)看看，深圳有哪些好吃的牛雜店。

　　阿 叔 牛 雜

　　經(jīng)營(yíng)了25年的阿叔牛雜關(guān)聯(lián)了一代人的童年記憶。從最初的小推車，到如今看不到招牌的小店，征服了無數(shù)吃貨的胃。很多時(shí)候可能要排隊(duì)半個(gè)小時(shí)才能買到，可以說是供不應(yīng)求。

　　一碗秘制牛雜，一份油豆腐和蘿卜，一碟辣椒醬，瓶裝汽水維他奶那是標(biāo)配。價(jià)格在1-3元之間，裝滿一盤也才二十多元。自制的辣椒醬，咸中帶辣、辣中帶香，許多來這里品嘗的人都是沖著這里辣椒醬的香味呢~

　　地址：福田區(qū)園嶺六街21號(hào)

　　潤(rùn) 記 牛 雜 大 王

　　隱藏在水庫新村城中村內(nèi)的人氣美食，牛雜鍋有中、大、豪華3種，2人中鍋88元夠吃。招牌“清湯底牛雜火鍋”必點(diǎn)!

　　牛雜超豐富，有金錢肚、牛脆骨、牛腸、牛筋、牛腩、牛肺，還有牛膀...料足得很!桌上有普通辣醬，但隱藏版的自制辣椒醬必須向店員要。

　　地址： 羅湖區(qū)水庫新村三街水庫新村202號(hào)樓1樓3號(hào)鋪

　　很 2 牛 雜 火 鍋

　　深圳最2的牛雜店，菜價(jià)都是2結(jié)尾，每個(gè)角落都彌漫著濃濃的“2貨”文化氣息~

　　來自潮汕的牛雜店，集合了潮汕的牛肚牛腸牛腩牛筋...每個(gè)鍋里都有一根大塊的牛骨，蘿卜埋在底下。自制的醬料臺(tái)上面特意強(qiáng)調(diào)沙茶醬都是從過潮汕運(yùn)來的。

　　地址： 羅湖區(qū)東門中路2088號(hào)東門中心城三樓

　　南山區(qū)海德二道海岸城旁邊天利中央商務(wù)廣場(chǎng)一期一樓114鋪