說串串是竹簽上的火鍋也是很恰當?shù)?。除了用竹簽將食材串起，鍋底和食材都是差不多的。但是，吃過串串的人都懂得，吃串串的趣味就在那根竹簽上，一根一根吃掉肉的過程，很有玩味兒。

　　劉寶老家銅鍋串串

　　他們家在網(wǎng)上的評分非常高，鍋底放的牛油比較多，所以很香，顏色很漂亮，看了有食欲。串串種類非常多，是很正宗的四川口味，吃過的人還想來吃，不能吃辣的慎點。

　　人均：81元

　　地址：上梅林梅華路奧士達大廈二期一層B109(梅華路與中康路交匯處)

　　電話：0755-82789436

　　營業(yè)時間：周一至周日 11:30-23:30

　　兩三事小郡肝串串香火鍋

　　店里人氣王是小郡肝，其次是麻辣牛肉，食材都是當天運送過來的，很新鮮，光牛肉就放了一個冰柜，有香芹的、泡椒的、折耳根的等等，辣鍋底不是很辣，一般會有人排隊，去得早的話就不用排。

　　人均：98元

　　地址：粵海街道南商路與龍城路交匯處龍城花園大廈龍珠閣102

　　電話： 0755-26404600

　　營業(yè)時間：周一至周日 10:00-02:00

　　老板凳砂鍋串串

　　店在桂廟新村里面，不大，算是蒼蠅館子，但是店面很干凈整潔，食材也很新鮮。麻辣鍋底會越吃越麻，四川人來吃都覺得正宗。牛肉煮久了不會柴，還是嫩滑的，魔芋比別家好吃，有點脆脆的。

　　人均：68元

　　地址：粵海街道辦桂廟新村54-5棟

　　電話：0755-86527026/15302667026

　　營業(yè)時間：周一至周日 午市 10:00-14:00 晚市 14:00-21:00 夜宵 21:00-02:00

　　小黃簽川味串串居酒屋

　　熱湯串串強烈推薦香菜牛肉，牛肉用干辣椒腌過，辣味十足，很好吃，但是鍋底缺了點麻味，比較適合當?shù)厝丝谖栋?。缽缽雞也強烈推薦，跟成都的口味差不多。

　　人均：75元

　　地址：保利文化廣場A區(qū)2樓A2-36(海岸城)

　　電話：15099918574

　　營業(yè)時間：周一至周日 10:00-00:00

　　椒里椒氣冷鍋串串香

　　來的人基本上都是先點串串，然后再點些小菜，燉品老媽蹄花人氣很高，豬蹄軟綿，入口即化，搭配辣椒蘸水吃又是另一種很棒的味道。涼拌毛肚很正宗，咸香辣味，非常好吃。

　　人均：68元

　　地址：泰然九路十畝地1樓

　　電話：13714098991

　　營業(yè)時間：周一至周日 10:00-23:30

　　吃完一串又一串，在這大冷天里，簡直不能再爽啦!