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匯聚深圳的各地特色面,哪一碗是你家鄉(xiāng)的味道

 家鄉(xiāng)的味道最讓人向往,深圳這些來自全國各地的特色面,哪一碗是你家鄉(xiāng)的味道?

北京炸醬面

推薦餐店:大碗居老北京炸醬面

這家店的炸醬面面條勁道、香味足、分量大,是重口味面食愛好者的天堂。

面上碼好的黃瓜絲、蘿卜絲和豆芽絲很鮮脆,與飽滿的肉粒和勁道的手搟面拌勻了一起入口,京味十足。

地址:南山區(qū)海昌街海尚國際花園新一佳1樓012號 (85度C旁邊20米)

營業(yè)時間:09:00-24:00

 

客家腌面

推薦餐店:梅縣腌面

梅縣腌面是一種干拌類型的面,與武漢熱干面相比,沒那么多油脂,也不粘稠,比較清爽。

這家店的腌面,面不坨不黏,油特別香,分量稍微少了,又很好吃讓人忍不住想多吃幾碗。

地址:翻身路326號-A102、103號鋪(翻身地鐵站B出口50米、翻身路安樂小學(xué)旁)

營業(yè)時間:全天

 

擔(dān)擔(dān)面

推薦餐店:詠藜園

在深圳吃擔(dān)擔(dān)面,這家店必首推!

擔(dān)擔(dān)面一天只賣200碗,品質(zhì)、味道多年始終如一。

面條細細的,口感很筋道。面湯加了花生,有一股很濃的花生芝麻醬香。

而肉沫和蝦米又為面湯增添了鮮味,讓人忍不住連湯帶面整碗吃光。

有微辣、中辣和特辣三種口味可選,不吃辣的可以免辣。

地址:中航路世紀(jì)匯4樓408A

營業(yè)時間:10:00-14:30,17:00-22:00

 

武漢熱干面

推薦餐店:楚味堂

據(jù)湖北的朋友說這家店的熱干面分量比武漢那邊的還要大,口味也很地道,算是湖北人在深圳能夠回味家鄉(xiāng)味道的小食堂。

舉起筷子將濃濃的麻醬汁、勁道的堿面和上邊的爽脆酸豆角拌勻,趁著剛面剛煮好還冒著熱氣的時候,吸溜著下肚,這才是吃熱干面的正確打開方式~

地址:福田區(qū)泰然四路203棟58號(泰然賓館斜對面)

營業(yè)時間:11:00-14:00,16:30-21:30

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