春園海鮮加工排擋：三亞吃海鮮最出名的地方是春園海鮮廣場(chǎng),春園海鮮廣場(chǎng)”位于三亞市西河西路城市樂園往前800米，交通十分便利。整個(gè)廣場(chǎng)占地總面積5500平方米，其中市場(chǎng)1200平方米，內(nèi)設(shè)生猛海鮮批發(fā)、零售、蔬菜等。品種齊全，多種風(fēng)味小吃，價(jià)格低廉。其余4300平方米為加工攤位，自買自助的大眾化特色文化風(fēng)格。在春園就餐，時(shí)刻享受到濃郁的家庭歡聚氣氛。

　　每天傍晚時(shí)有近百攤位、千張餐桌、近萬余食客擺開食陣，紅火熱鬧又秩序井然，大棚餐廳內(nèi)有近百家私人排擋經(jīng)營(yíng)，老遠(yuǎn)就聽見人聲鼎沸。成為三亞著名的一道景觀。

　　春園海鮮，主要特點(diǎn)是可以根據(jù)自己的口味和承受能力，到近旁的海鮮市場(chǎng)自行選購(gòu)，然后拿到排擋加工，負(fù)責(zé)烹調(diào)的排擋每斤只收2-3元加工費(fèi)。

　　三亞的春園海鮮廣場(chǎng)已經(jīng)成為海南飲食界的一個(gè)品牌，在國(guó)內(nèi)都有較大影響。旅游旺季人山人海，中晚餐時(shí)間排擋侵占近旁的街道，甚至堵塞影響交通。

　　海鮮市場(chǎng)

　　血螺煮熟之后還會(huì)“流血”，吃起來味道有點(diǎn)血腥味，真是名副其實(shí)的“血螺”。

　　特別推薦 五排八號(hào)

　　這是我們第二次去三亞了，這次自由行來三亞純粹是為了吃和玩。去之前，我們上網(wǎng)搜索了很多關(guān)于三亞好吃好玩的資料，網(wǎng)上的驢友們極力推薦三亞吃海鮮的必到之處“春園海鮮廣場(chǎng)”。這個(gè)地方如此大名鼎鼎，我們此行必然要見識(shí)一下。

　　到酒店放下行李已經(jīng)是傍晚五點(diǎn)多鐘了，我們從亞龍灣的凱萊酒店出發(fā)，大概用了20多分鐘的車程就到了我們的目的地“春園”, 春園位于三亞市西河路的中段。在三亞可說是家喻戶曉，出租車司機(jī)都知道，但這里還有個(gè)真假春園的陷阱，其實(shí)真假春園都在一條街上，相差不過500米，假春園全是一間間的餐廳樣的，外面很干凈所以有些人會(huì)上當(dāng)。真春園是大排擋，沒有窗，幾十張臺(tái)子放在里面，分成好幾排，屬于不同的老板，對(duì)面就是很多網(wǎng)友都去過的明潤(rùn)、五排八號(hào)，都是小門面的排擋。我們之前就看過諸位網(wǎng)友的評(píng)論，知道真假春園，沒被司機(jī)拉到假春園，一直坐到真春園才下車。

　　這個(gè)擁有80多個(gè)排擋攤位的海鮮廣場(chǎng)人山人海，全都是從四面八方慕名而來的各路食客。其中，尤其以網(wǎng)上聞名而來的自由人居多。春園海鮮最吸引人的地方則在于其價(jià)格實(shí)惠，其方法有點(diǎn)類似半自助，游客來之后，可以先到廣場(chǎng)后面的海鮮市場(chǎng)根據(jù)個(gè)人的喜好挑選各類海鮮以及蔬菜水果，不過我們對(duì)比了一下，覺得對(duì)面的店比廣場(chǎng)里面的起碼便宜三分之一，所以我們最后選擇了在對(duì)面買，買好了，然后再找一家排擋讓店家給您加工，吃法以打邊爐為主，另外店家也可以根據(jù)你的要求來幫你加工，店家只收取加工費(fèi)(打邊爐：2元/斤，煎炒3元/斤)。

　　由于三亞天氣比較熱，春園排擋一般到晚上六點(diǎn)鐘以后才會(huì)熱鬧起來，中午一般是不營(yíng)業(yè)的。

　　羊欄回族魚湯：羊欄鎮(zhèn)是三亞市郊的一個(gè)回族鎮(zhèn)，這里的回族只吃海鮮和牛羊肉，尤其酸魚湯做得好。海鮮品種不多，但味道很好，價(jià)格公道。海鮮大都是漁民在海上捕獲的，不是養(yǎng)殖的?；刈逋蓛衾?，衛(wèi)生可以放心。

　　三亞市內(nèi)乘市區(qū)至羊欄、或市區(qū)至天涯海角的公交車到回輝村下車即可。三亞市區(qū)發(fā)往這個(gè)方向的公交車售票員多是回族，十分友善。到站會(huì)提醒游客下車。網(wǎng)箱或圍網(wǎng)固定在形成圈圍的一排排漁船上。魚排除了起到固定水下養(yǎng)魚

　　紅沙魚排海鮮排擋：所謂魚排，是許多漁船排列固定在一起具備多種功能的特殊網(wǎng)箱或魚圍，垂入水下的網(wǎng)箱的功用外，還是養(yǎng)殖戶的水上之家，一家老小常年居住在魚排之上。海南三亞、文昌、陵水等地都有較大規(guī)模的魚排，幾百成千只漁船固定連接在一起，成了海面上的漂浮“陸地”，蔚為壯觀，可謂海上一景。

　　去紅沙碼頭吃海鮮，排擋就擺在魚排的上面。想吃什么在魚排下面的網(wǎng)箱里現(xiàn)撈上來，生猛活鮮，原汁原味。品嘗美味的同時(shí)也體驗(yàn)了一次漁家生活。在紅沙魚排消費(fèi)，是按照人頭收錢的自助餐形式，每位50元，不怕你的胃口大，因此不必心里嘀咕怕挨宰。

　　三亞市區(qū)文化宮附近有通往紅沙碼頭的公交車，票價(jià)1元。

　　安游鮑魚：安游在三亞市區(qū)與亞龍灣之間靠近亞龍灣旅游區(qū)的地方，開車只有十幾分鐘的路程，也可以乘市區(qū)至亞龍灣的公交車前去。安游海鮮特別鮮美，極品鮑魚、野生大蝦、月光螺最負(fù)盛名。因?yàn)榻?，安游?/p>

　　鮮非常新鮮，野生居多，收費(fèi)合理。

　　來源：一起游