為什么人們都愛吃路邊攤,因為在路邊攤吃飯感覺很自在,沒有環(huán)境的約束,可以開懷大笑,可以放肆吃喝,而要說深圳哪家燒烤店知道的人最多,胡哥烤肥牛絕對上榜,作為深圳的傳奇路邊攤,胡哥烤肥牛一開就是十幾年,成為了很多人夜宵的聚集地,那么這家店究竟如何呢?我們往下看。
梅林傳奇路邊攤,屹立了15
要問深圳人心中的傳奇餐飲店,或許每個人都會說出不一樣的答案,但你要問到梅林人,那答案幾乎就只有一個:胡哥烤肥牛。
從路邊攤到現(xiàn)在的5家連鎖店
胡哥烤肥牛從路邊攤開始,到后來雕塑家園,再到現(xiàn)在的5家店,15年來不變的味道讓胡哥慢慢累積了人氣,回頭客也越來越多.
臉盆大烤肥牛,15年沒漲價
胡哥火了15年,要說最大的功勞就屬這份臉盆大的烤肥牛,從06年到現(xiàn)在,100塊錢一份的價格就沒變過,到現(xiàn)在還是點評深圳「烤肥?!共似钒竦牡?名,肥牛雖然切的很大一塊,但一上烤爐,只需5秒就會變成嬌滴滴的軟妹,光看它在烤爐上滋滋作響的樣子,我就已經(jīng)忍不了,趁熱把冒著熱油滴著汁的肥牛一口送入嘴里,爆汁感襲擊整個口腔,光碼字我就狂吞口水~
肥牛的靈魂伴侶--蘸料
如果說烤肥牛是高分的存在,那胡哥的特制蘸料可以說是它拿滿分的秘密武器,香辣中帶點微甜,裹上一層美味瞬間翻倍,簡直好吃到犯規(guī)。
秘制烤生蠔
要說烤肥牛是第一,那第二肯定是烤生蠔,熟客都知道一打根本不夠,基本是2打起點,蒜蓉給得很足,鋪滿了生蠔表面,光聞著滾燙的蒜蓉香氣,就已經(jīng)讓我丟了魂。
香烤牛舌
薄切的牛舌,放在鐵板上烤個十幾秒吃剛剛好,入口焦香且?guī)в薪绖诺目诟校倚嘉翼敳蛔×?
東北牛肉燒賣
深圳少見的東北牛肉燒賣看似不起眼,但也是店里的“銷冠”,咬開輕薄的外衣,里面是塞滿的牛肉餡,一口一個根本停不下筷。
這些美味也值得點
烤魷魚雞脆骨五花肉,店里還有很多必點的菜品,帶多幾個朋友點滿一桌一起大快朵頤!快樂就完事,管它什么熱量什么減肥~
東北大黃蜆子
說起東北,大黃蜆子也是一道特色,和平常吃的卜卜貝不同,黃蜆肉更大更飽滿,配上特制醬料,燙嘴我都要趁熱吃!
烤肥牛的代名詞--胡歌烤肥牛
有人說它是宵夜的代名詞,也有人稱它是深圳最好吃的烤肥牛,直到現(xiàn)在,說起吃烤肥牛,深圳人都習慣第一時間想到胡哥。
店名:胡哥烤肥牛
人均:114元
地址:南山區(qū)南山大道東南側(cè)南園楓葉大廈1樓8號商鋪(華語歌王后面,維也納酒店門口對面,易四方美食城內(nèi))
電話:18665348555
營業(yè)時間:周一至周日17:00-01:00
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