大家都知道要想擁有美顏,除了靠化妝品外,內(nèi)補(bǔ)也很重要,尤其是在飲食上,對(duì)于女性大補(bǔ)的美食,雞湯是最適合的,而今天介紹的這家店雖然是一家米線店,但卻靠一碗鮮美的雞湯俘獲眾人,據(jù)說(shuō)他家的雞湯比市場(chǎng)上的神仙水都要珍貴,那么,究竟是哪家店呢?下面就一起來(lái)了解一下吧。
比神仙水還珍貴的雞湯 就藏在這家米線店里
這碗米線,深圳人都吃過(guò)
從云南來(lái)到深圳,又從深圳火遍全國(guó),『云味館』對(duì)于深圳人來(lái)說(shuō)應(yīng)該不會(huì)陌生,羅湖,南山,福田...都能看到它的身影。又抵又好吃,是不少上班族的餐食首選,把云南獨(dú)特的食材搭配,米線工藝,滇味小菜帶到了深圳,做一碗幸福的米線,它為無(wú)數(shù)深圳人帶來(lái)地道的云南風(fēng)味。
比神仙水還珍貴的湯底
這鍋湯底是圈粉秘訣。養(yǎng)足500天的老母雞與大骨在慢火里熬夠4個(gè)小時(shí),10種云南來(lái)的野山菌,這鍋湯底比神仙水還要靚,養(yǎng)生女孩絕配。
不夠還能續(xù)
米線作為主角,當(dāng)然也不會(huì)輸。云味館采用15s自動(dòng)定時(shí)升降設(shè)備,從而保證米線的Q彈爽口,在湯水的滋潤(rùn)下香氣逼人。最重要的是,不夠吃還能續(xù)!
野山菌土雞米線
剛上線不久的新品“野山菌土雞米線”,20出頭的價(jià)格,用料卻很真誠(chéng)。采用十種干菌熬湯,出品再搭配四種菌菇和實(shí)在的土雞肉,一點(diǎn)也不給我來(lái)虛的。嘗過(guò)這碗米線,果斷被圈粉!
熬足4小時(shí)的土雞鮮湯
采用500天以上的老母雞,不添加任何味精雞精,加上豬骨足足熬夠4小時(shí),直到肉和骨頭都融在鍋里,才能有這口醇厚與鮮甜。
10種云南野山菌是精華
鹿茸菌、滑子菇、黑虎掌菌、紅菌、羊肚菌、松茸、蟲草花、榆耳菌、姬松茸、黃牛肝...10種來(lái)自云南的野山菌,熬成了一鍋純天然的"SK-II”,這湯底,光是看著就很值錢!
一口入魂,滋養(yǎng)滿分
端上桌后,一整碗的用料讓我驚喜。圖片與實(shí)物相符程度達(dá)99%。4種爽口鮮甜的菌菇配菜,米線也掛滿了湯汁的鮮甜,嗦到停不下來(lái),這么“奢侈”的湯底當(dāng)然一滴也不能放過(guò),每一口都驚嘆于它的鮮甜。誰(shuí)能想到,這份來(lái)自云南的米線,實(shí)在是太抵了!
番茄肥牛過(guò)橋米線
如果喜歡有儀式感的朋友,選番茄肥牛準(zhǔn)沒(méi)有錯(cuò)。葷素均衡的配菜,火腿,玉米,鵪鶉蛋等,足足有十份之多。zui地道的云南過(guò)橋米線,便是這一碗了,想要吃到地道的味道,下料時(shí)間極為重要,要趁著端上桌那10秒的黃金時(shí)間,在湯底咕嚕作響時(shí)將配菜倒入,沒(méi)有明火,靠著砂鍋?zhàn)詭У臏囟龋?0秒內(nèi)足以燙熟這盤肥牛,鍋底五色交映,濃香的湯頭在番茄的加持下多了幾份酸甜滋味。還有一盤肥牛坐鎮(zhèn),老板真的不虧本嗎?
酸湯檸檬魚米線
喜歡微辣或者微酸口味的伙伴,這款酸湯檸檬魚米線也是不錯(cuò)的選擇。巴沙魚用料很足,吸滿了湯汁酸辣開胃。沒(méi)有魚刺可以放心大口開吃,湯汁晶瑩剔透,巴沙魚的鮮和檸檬的酸完美中和,放到嘴里輕輕一泯便化在口中,一口就讓人沉淪。
鮮花餅
說(shuō)起云南小吃,鮮花餅當(dāng)是首位,現(xiàn)在不用到云南也可以吃到新鮮出爐的正宗烤餅。酥脆的外皮里藏著玫瑰內(nèi)陷,花香劃過(guò)齒間仿佛置身云南花海,浪漫極了。
玫瑰冰粉
冰冰涼涼的玫瑰冰粉是云味館的爆款小吃,有山楂,葡萄干,還有云南特制的玫瑰花醬,鋪上一層玫瑰花瓣,沖這顏值誰(shuí)能不愛~還是0脂肪的減肥神器,吃多也不怕胖~
舒心的就餐環(huán)境
原木系桌椅和暖黃色燈光下,讓人愿意靜下來(lái)細(xì)細(xì)品嘗這一碗云南味道。“世界很大,云南不遠(yuǎn)”的slogen,著實(shí)讓人想來(lái)一場(chǎng)說(shuō)走就走的旅行。
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