說起景田，很多人都會(huì)想起著名的景田美食街，在這里你能吃到粵、川、湘以及東北菜，但景田可不只是美食街這一處有好吃的美食，在景田七拐八繞的小巷中就藏著一家以干鍋魚泡火起來的湖南美食店，而且這道菜據(jù)說是先到先吃，限量供應(yīng)，那么，究竟是哪家店呢?下面就一起來了解一下吧。

　　深圳好吃的湘菜館推薦 深圳湘椒值得去

　　來晚就沒得吃的魚雜鍋”每天限量20多份

　　基本每桌都會(huì)看到一份的干鍋魚籽魚泡，每天限量，通常到了傍晚6點(diǎn)多就賣光。不趕早來吃，還真難吃到，這是因?yàn)轸~雜都是當(dāng)天買的新鮮貨，不會(huì)留過夜，所以也不會(huì)準(zhǔn)備過量，再加之每條魚就這么點(diǎn)兒精華，老板“承包”了8個(gè)魚檔的魚雜，也才湊夠這么多，魚籽和魚泡摞成了小山，58元一鍋的價(jià)格真的超實(shí)惠，魚籽只用鯉魚籽，金燦燦地好似元寶，顆粒又大又香脆，魚泡則是鯉魚、草魚、大頭魚的都有，專挑個(gè)大的買，這幾種魚的魚泡比較鮮甜沒異味，不過，魚雜鍋越煮辣味越足，一定要點(diǎn)碗白米飯來救火。

　　奇味臭鱖魚

　　他們的鱖魚，真的很湖南，要拿鮮魚與臭豆腐一起腌制。臭不可聞，又有種奇香，由于是鮮魚的關(guān)系，魚肉的水分十足，滑嫩嫩的，這樣覺得比干鱖魚還好吃。

　　泥蒿炒臘肉

　　這道菜可謂是湖南菜中的土中之土，泥蒿和臘肉都是從湖南運(yùn)來，熏制過的臘肉顏色晶瑩剔透，肥肉部分竟有些脆脆的。泥蒿則是野生采摘，長短粗細(xì)不一，泛著微微的紅色，清香味很重。

　　白辣椒炒豬腳皮

　　白辣椒是湖南農(nóng)村家家都會(huì)的一種吃法，將菜地里剩余的新鮮辣椒進(jìn)行焯水、暴曬，做成之后又脆又香辣，搭配嚼勁十足的豬腳皮，這道菜拿來下酒是極好的~

　　三湘肥腸絲

　　說是肥腸絲，分明是大肥腸片兒啊!油脂都清洗得很干凈，沒有一絲油膩和異味，其實(shí)這道菜的主角不是肥腸，而是自家腌制的白蘿卜絲，酸酸脆脆很提味。答應(yīng)我，一定要一片肥腸+一根蘿卜絲搭配著吃。

　　酸棗粑粑

　　碰到湖南老鄉(xiāng)，老板還會(huì)獻(xiàn)出這酸棗粑粑。酸甜中帶著辣，如果不是湖南人，可能很難適應(yīng)它的味道，喜歡的則會(huì)甘之如飴。

　　隱藏在小區(qū)的美食店

　　藏在小區(qū)里的小店，背靠紅荔西路，第一次來的人，可能會(huì)找不到店。不過下次來，就能輕車熟路咯~

　　店名：湘椒

　　人均：86元

　　地址：紅荔路7018號(hào)凱旋豪庭B座大堂旁112號(hào)鋪

　　聯(lián)系電話：0755-82781429

　　營業(yè)時(shí)間：周一至周日 11：00-14：00 17：00-21：30

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