在深圳，酸菜魚(yú)已經(jīng)是很平常的美食了，光在深圳就有好幾百家的酸菜魚(yú)館，想吃酸菜魚(yú)的根本就不用愁，但今天為大家推薦的這家酸菜魚(yú)算的上是深圳酸菜魚(yú)界杠把子級(jí)別，在味道和口碑上都還不錯(cuò)，而且除了酸菜魚(yú)，他家的炒菜也很不錯(cuò)哦，那么，是哪家店呢?一起來(lái)看看吧。

　　深圳酸菜魚(yú)界的杠把子 吃酸菜魚(yú)就來(lái)酸小貴

　　還是一樣“大山”里的味道

　　店面雖然換了新面孔，但不變的是充滿儀式感的熱情服務(wù)，店里依舊擺著老板老家?guī)н^(guò)來(lái)的特產(chǎn)，每一樣都讓人感覺(jué)到湖南人淳樸的熱情。

　　酸菜魚(yú)還是小壇子的好吃

　　店里的招牌，小壇子酸菜魚(yú)，大小分幾種size，但不管哪種都相當(dāng)有份量，魚(yú)一定要選用新鮮生猛的清江魚(yú)，每天現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)殺，魚(yú)肉要切得厚薄均勻，口感才能發(fā)揮到最佳!

　　優(yōu)質(zhì)酸菜 酸爽開(kāi)胃

　　確認(rèn)過(guò)眼神，是同樣優(yōu)質(zhì)的酸菜，用四川傳統(tǒng)土陶小壇子泡制而成，酸度適中口感脆爽，酸菜都能吃出滿滿的幸福感!

　　肉質(zhì)細(xì)嫩多汁下飯神器

　　魚(yú)肉吸飽湯汁，口感更加細(xì)滑酸爽，白嫩的魚(yú)肉放進(jìn)口中，不會(huì)嫩滑得過(guò)分而保持著緊實(shí)的口感，是魚(yú)間極品沒(méi)錯(cuò)了，搭配“五常大米”，再?zèng)]胃口的人也能瞬間治愈，吃過(guò)的人都懂!除了酸菜魚(yú)，店里還有兩款魚(yú)必吃，番茄清江魚(yú)和香辣肥腸魚(yú)!特別是香辣肥腸魚(yú)，是店家獨(dú)有的哦!

　　那些不可錯(cuò)過(guò)的經(jīng)典

　　沸騰牛蛙，每一塊肉都呈金黃色澤，肉質(zhì)緊實(shí)，外酥里嫩，口感極佳，來(lái)自清遠(yuǎn)的土雞，雞皮很彈，肉很韌，有種越嚼越香的感覺(jué)，吃雞必選!邵陽(yáng)特有的血漿鴨，鴨肉吃起來(lái)沒(méi)有腥味，而是一股濃郁的醇香在舌尖綻放，味道很正，店里菜式豐富多樣，點(diǎn)菜一個(gè)月不重樣，好吃的川湘菜都在這里啦!

深圳酸菜魚(yú)界的杠把子 吃酸菜魚(yú)就來(lái)酸小貴(圖片來(lái)源：攝圖網(wǎng))

　　古風(fēng)濃郁的環(huán)境

　　環(huán)境依然是沉穩(wěn)大氣，紅漆木雕，古風(fēng)濃郁，條理講究，一樓是散座，二樓是包廂，采用的是隔窗隔離，相對(duì)來(lái)說(shuō)更加安靜，更有氛圍!品牌雖然升級(jí)啦!但變的是更貼心的服務(wù)，不變的是品質(zhì)和匠心!

　　店名：酸小貴·小壇酸菜魚(yú)

　　人均：45元

　　地址：龍翔大道新鴻花園113號(hào)商鋪

　　營(yíng)業(yè)時(shí)間：

　　上午11:30-中午13:30

　　下午17:30-晚上20:30

　　以上就是深圳酸菜魚(yú)界的杠把子 吃酸菜魚(yú)就來(lái)酸小貴的香瓜內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫!

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