聚餐聚會(huì)，要說(shuō)吃什么最火熱，很多人都會(huì)想到擼串串，熱辣的湯鍋涮上各種肉類(lèi)蔬菜，一頓猛吃后發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)是汗流浹背了，但除了熱鍋串串外，冷鍋串串同樣很出名，而在深圳就有很多做冷鍋串串的串串店，像今天介紹的這家就是在成都排名前三的冷鍋串串店，那么，味道究竟如何呢?下面就一起來(lái)了解一下吧。

　　成都前三的冷鍋串串王來(lái)深圳了 人均90吃到撐

　　正宗成都做法配湯底

　　每天都要新鮮煮的超濃湯底，鍋里滿(mǎn)滿(mǎn)的干貨從早熬到中午開(kāi)門(mén)，挑選好了食材以后直接交給后廚小哥就可以了，會(huì)根據(jù)不同食材的特點(diǎn)分批涮好。

　　到店必點(diǎn)的牛肉串串

　　牛肉要通過(guò)秘制醬料腌制兩三個(gè)小時(shí)才能串成串，腌制好后阿姨在開(kāi)門(mén)前串好，是到成都串串店里必點(diǎn)的串串，五香、麻辣、香菜、泡椒、大蔥，每一種都是不一樣的口感口味，配上店家自己炒制的干料，牛肉和干料的香氣在嘴里充分混合，讓人大呼過(guò)癮。

　　小臘腸

　　小臘腸是成都特產(chǎn)，但微甜的口感又很廣式，涮過(guò)以后也不會(huì)辣，蘸上特制的干料后，干料的香辣把小臘腸的甜更突顯的淋漓盡致，可以瘋狂擼十幾串!

　　筍尖

　　筍尖也是從成都特地空運(yùn)過(guò)來(lái)的，腌制過(guò)的筍尖滑嫩爽口，微酸配上湯底的微辣超級(jí)開(kāi)胃!

　　脆爽無(wú)敵的串串三俠

　　脆爽三俠：腰花、毛肚、黃喉，每一個(gè)都被小哥涮的恰到好處，腰花處理的非常干凈，沒(méi)有怪味而且還留有淡淡腰花特有的味道，毛肚和黃喉又是吃火鍋串串必點(diǎn)的食材，口感和味道想必不用我多說(shuō)!

　　管飽的冒菜配米飯

　　這里不僅有擼花眼的成都金串串!還有沒(méi)得選菜的冒菜，一碗冒菜配米飯直接吃到飽!

　　毛肚冒菜

　　吃冒菜前一定要攪拌一下，底料都被藏到食材的下面啦!白毛肚被切成細(xì)條，充分吸收了底料的味道，超級(jí)好吃。

　　鴨血冒菜

　　鴨血涮超級(jí)嫩，拌上底料后可以吃滿(mǎn)滿(mǎn)一大碗飯，每一塊都很夠味!

　　鴨腸冒菜

　　鴨腸和毛肚一樣，被涮的很爽脆，愛(ài)好鴨腸的人一定不能錯(cuò)過(guò)!

　　米豆腐冒菜

　　米豆腐也是從成都空運(yùn)過(guò)來(lái)的!成都的米豆腐更嫩一些，跟微辣的底料很配!

　　腦花冒菜

　　腦花比豆腐還嫩，獨(dú)特的香氣讓喜歡它的人瘋狂打CALL。

　　成都特色兔頭

　　雖然兔兔很可愛(ài)，但兔頭也真的很好吃，被鹵的香麻，正宗的川味!

　　解辣利器涼粉

　　夏天吃完串串再來(lái)一份涼粉才是正解，甜甜的黑糖可以很好的解辣，還能清口~

　　成都特產(chǎn)豆奶

　　唯怡是在別地都不產(chǎn)的豆奶，里面還有花生的味道，同樣是解辣的好方法~

　　在成都多次得獎(jiǎng)的冷鍋串串品牌

　　在成都得過(guò)好多獎(jiǎng)，被自媒體和新浪評(píng)為成都串串前三!可見(jiàn)味道是多正宗。

　　店名：成都瓜串串

　　人均：90元

　　地址：皇崗公園一街1368文化街區(qū)168棟

　　聯(lián)系電話(huà)：13424297234

　　營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一至周日11：30-24：00

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