我們愛吃的拉面通常都是看著師傅一下一下手扯出來的,而隨著現(xiàn)在技術(shù)的進步,有些面店開始使用全自動化的制面方法,來制作拉面,而今天介紹的這家面館就是深圳首家使用機器人制面的面館,現(xiàn)做現(xiàn)賣,想吃一碗美味拉面只需60秒就能上桌,那么,究竟是哪家店呢?一起來了解一下吧。
深圳首家機器人面館 只需60s就能吃到拉面
一面派的餐品可是大有來頭,是由米其林中國區(qū)專家評委組成員、中式烹飪國家高級技師、國際烹飪藝術(shù)大師聯(lián)合精心研發(fā)出來。來這吃飯,四舍五入等于吃了米其林大餐。
機器人面館,60s就能上桌
進店找好位置,掃碼點單,乖乖坐在位置等上幾分鐘即可,店里的機器能夠同時煮6碗面,60s就能出一碗面。就算高峰期,出餐速度也很快,這簡直就是上班族的福音呀。
一桶筒骨煮出高湯
老板對食物要求很高,好的高湯需要花費很多精力。一面派的湯底選用新鮮牛腿骨,以獨有的智能面湯燉鍋通過精準算法科學(xué)熬煮:以大火燉煮三個小時以上,使骨頭熟軟到可食用的狀態(tài),之后微火燉煮,一直保持生滾狀態(tài)直到最后一碗湯新鮮出鍋,骨湯中除了食用鹽,無其它添加,追尋自然、天然、食材的本味;并追求科學(xué)的濃度與配比,每天堅持十斤牛大骨百碗湯。
面條久置不坨
和外邊的面條不同的是,一面派的面久置不坨!而且Q彈有勁道,吸入湯汁后鮮美到不行。
臺式半筋半肉面
臺式半筋半肉面是店里的招牌,份量很大,里面有牛筋、牛肉、青菜、竹筍,特制的醬汁淋在高湯中,入口就能感受到牛肉的鮮美。上桌先喝一口奶白色的湯汁,濃郁的奶香味在嘴中爆發(fā),大塊的牛筋、牛肉讓人欲罷不能,牛筋很有嚼勁,嚼到后頭牛肉味更重。牛肉已經(jīng)燉的很軟爛,但依舊不缺緊致感,入口牛肉的纖維在嘴里纏綿...
番茄牛腩面
番茄牛腩面老少皆宜,在店里觀察了一天,它翻牌的幾率最高。作為不吃辣的廣東銀,也敦敦嗦了一碗面,誰能想到,一碗番茄牛腩面能如此良心,超大一碗。牛腩燉了幾個小時后,軟爛入味,外邊筋膜很有嚼勁,雙層口感在嘴中撕扯,滿足!湯汁是用高湯和新鮮番茄熬制出來,酸甜可口。面條吸收湯汁精華,融合了牛腩的鮮和番茄的酸,讓人忍不住再來一碗~
泡椒牛肉鍋
嗜辣肉食星人的福音呀!看到這鍋滿滿的牛肉,我整個人都要瘋掉了,三餐可以不吃菜,但一定要有肉,點它你將擁有牛肉自由,泡椒本身的酸辣和牛肉的爽嫩完美融合,厚切的牛肉吸收了湯汁的辣味,質(zhì)嫩爽口。就算吃多幾塊額頭冒汗,我也不忍心放下碗筷。
泰式紅咖喱牛腩鍋
咖喱和牛腩天生絕配,吃不了辣的吃貨可以pick它哦!超大牛腩,秘制的咖喱醬和精心熬制的牛腩搭配一起,豐富的口味存留在齒尖。牛腩嚼勁十足,咀嚼中還帶著肉絲的彈性,很合夢夢胃口的紅咖喱牛腩鍋,一不小心就被她吃了一半...我哭,可否給我留塊肉肉。
水晶牛筋凍
水晶牛筋凍表皮呈半透明的形狀,牛筋凍里還夾著軟爛綿密的黃豆,撒上特有辣椒油,duangduang口感完全激發(fā)食欲,餐前涼菜選它不會出錯!
黃金脆皮魚柳
黃金脆皮魚柳實名安利,巨巨巨好吃,一個人能吃一盤系列!金黃酥脆的外殼夾雜著鮮嫩的魚柳,魚柳嫩得出汁,每吃一口都感覺是人間巔峰~
寒地冰草沙拉
對沙拉無感的我,居然種草了寒地冰草沙拉。冰草外部帶著“冰渣子”,上桌就感受到寒氣襲來。清涼爽脆,伴著沙拉醬后口感上升一層。os:軟了的冰草吃起來很像肉片哦~
香醇咖啡布丁
來了的食客都會人手一份。用咖啡做成的布丁,入口香醇,布丁順滑如絲,入口就會化掉。小朋友吃也不怕噎到。
超輕松餐廳氛圍
明亮的燈光和木質(zhì)的桌子,透明的廚房,進店就讓人感受到整潔舒適的氛圍。來這并不只是吃個快餐,更多是享受氛圍。
店名:一面派牛肉面
人均:37元
地址:海德二道美奧口腔后面
聯(lián)系電話:18938849063
營業(yè)時間:周一至周日10:30-21:30
以上就是深圳首家機器人面館 只需60s就能吃到拉面的相關(guān)內(nèi)容,希望對您有所幫助!
微信搜索或掃描文末二維碼,關(guān)注【深圳查查吧】公眾號,在對話框發(fā)送關(guān)鍵詞【小吃】,即可獲取最新深圳美食小吃信息,點擊打折商城即可獲得各種景點美食優(yōu)惠折扣福利哦。
2021-07-20
2021-07-20
2021-07-20
2021-07-20
2021-07-19
2021-07-19
2021-07-19
2021-07-18
2021-07-18
2021-07-18
2021-07-16
2021-07-16
2021-07-15
2021-07-15
2021-07-14
該文觀點僅代表作者本人,查查吧平臺系信息發(fā)布平臺,僅提供信息存儲空間服務(wù),不承擔相關(guān)法律責任。圖片涉及侵權(quán)行為,請發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報,一經(jīng)查實,本站將立刻刪除。