說起牛腩,很多人就會想到牛腩煲,牛腩煲作為廣東的特色名菜,其色澤紅褐,湯汁濃郁,吃一次就忘不掉! 實(shí)非常經(jīng)典的一道粵菜,而深圳地處廣東省內(nèi),其飲食習(xí)慣也深受粵菜文化的影響,在深圳牛腩煲店也是非常的多,那么,深圳哪里的牛腩做的好吃呢?要想吃下面介紹的來這5家就夠了,一起來看看吧。
深圳哪里的牛腩做的好吃 想吃來這5家就夠了
1、食途明火砂鍋牛腩煲
店內(nèi)以7、80年代的香港裝修特色,孜香牛腩煲,98一小份,孜然香味逼人、微辣,據(jù)介紹,選用的澳洲進(jìn)口牛腩,筋肉均勻,經(jīng)過鹵制又香又入味,真的是隨便一勺,都是肉,分量十足。
人均:95元
地址:福華一路3號中心城負(fù)二層?xùn)|大門FG009號
2、砂師弟砂鍋牛腩煲
他家的招牌牛三皇煲味道非常好,吃過一次就愛上了,它里面所謂的“牛三皇”指的就是牛腩、牛筋、牛雜這三個“實(shí)實(shí)在在”的主角了。據(jù)說這牛三皇煲中的牛腩,是從牛腹部的肋骨上撕下來,撕的過程中,連著肋骨的地方形成一道道的凹坑,所以叫??与?,這個部位的腩肉,嫩且口感豐富,是所有牛腩肉中的精華所在,三皇煲除了選用上好的牛腩,還在牛腩入鍋之前用椰奶浸泡,其目的是去腥,但是也有增添香味讓肉質(zhì)更鮮甜細(xì)膩的目的,這一整個煲里面肉料十足,除了有牛三皇還有蘿卜(真的很甜)、腐竹,一整煲的肉多到3個人都吃不完,實(shí)在是份量十足!絕對滿足肉食者無限的肉欲~
人均:62元
地址:新湖路99號壹方城購物中心B2層
3、香港九記牛腩大王
吃貨評價:從很久以前一直贊不絕口的好吃的牛腩煲跟烤雞。牛腩煲很有味道,喜歡蘸著沙茶醬吃,很大塊的牛肉,享受到了大口吃肉喝檸檬茶的快感。吃完所有的東西,剩余的湯汁煮面,太贊!
人均:91元
地址:東門步行街鴻展中心城負(fù)一樓
4、新仙清湯牛腩
一家超好吃的牛腩店,作為牛南界的米其林餐廳,四種主打牛?烹制方法,味道各異卻每一種都非常好吃。紅燒咖喱最適合拌飯,麻辣清湯也非常好吃,如果你是牛腩愛好者,這會是非常棒的選擇哦~
人均:99元
地址:寶安南路1881號華潤萬象城2期S163號商鋪-1-2-3
5、蘇絲黃·精致粵菜
店名起初會讓人以為是江浙菜。這家店也是很多人特別推薦的,店家環(huán)境還不錯,是以白色為基調(diào)的裝潢,很小資。菜品還不錯,有一些比較有新意的菜,價格也還算是合理,一般上班族都能消費(fèi)的起。
人均:95元
地址:民治街道人民路2020號龍華天虹購物中心L3層L323號鋪
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