要說羊肉最好吃的方法是哪種,烤羊肉和羊肉湯是最佳的選擇,而在深圳能做考全羊的店不多,就跟別說用純種內(nèi)蒙古呼倫貝爾的綿羊了,而今天給大家推薦的這家店,就是一家非常不錯的內(nèi)蒙古烤全羊店,是絕佳的親友聚會的好去處哦。
店面寬敞聚餐好去處
這家店位于寶安沙井路維也納酒店北行30米就餐空間非常寬敞,可容納多人實屬公司聚餐好去處!
采用內(nèi)蒙古呼倫貝爾草原羊
烤全羊的制作要求嚴格選自內(nèi)蒙古呼倫貝爾草原羊經(jīng)過宰殺、燙皮、去毛、腌漬、調(diào)味后成品色澤黃紅、別具風味,整整55斤左右的活羊!一整只!一整只!一整只!這樣的陣仗可是難得一見~視覺沖擊力直接爆表!
外焦里嫩,香氣撲鼻
整只的烤全羊上桌 這視覺沖擊,光是看著都兜不住口水現(xiàn)殺活羊,碳火炙烤 ,刷上 秘制調(diào)料 ,烤到變成金黃色每一口羊肉層層深入,口口入味外皮金黃油亮焦脆,內(nèi)里肉綿軟鮮嫩羊肉清香撲鼻,越嚼越香,大家一定要先嘗嘗,羊肉最表面的那一層酥皮,撕起來還是可以感受到羊皮黏黏的膠原蛋白~上面沾滿了香料,一口下去,滿嘴都是香味,讓人欲罷不能!
一羊兩吃
他這里可不止烤全羊哦,吃完了烤全羊,在來一份羊頭湯簡直美哉,初次之外,還有超~多神仙配菜 放開肚皮,不用拘束,吃起來。
上半場吃羊肉,下半場喝湯,戰(zhàn)斗才剛剛開始。羊湯火鍋,講究的是一個“原湯化原食”,這才是完整的烤全羊!
店名:江城肥仔蝦莊·烤全羊
地址:沙井路維也納酒店北行30米
人均:298元
營業(yè)時間:周一至周日 16:30--02:00
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