說(shuō)起牛雜店,很多人都能想象出那種美味的口感,的人對(duì)于廣東人來(lái)說(shuō),最能喚起兒時(shí)記憶的可能就是牛雜了,而在深圳,想吃到牛雜店并不難,很多牛雜店都是隱于巷邊的,而要說(shuō)深圳哪家牛雜店比較好吃,下面推薦的這7家店就很不錯(cuò)的選擇,你可以看看。
深圳哪家牛雜店比較好吃 這7家店就很不錯(cuò)
1、牛當(dāng)?shù)琅ks
這家位于深圳市羅湖區(qū),2013年開(kāi)設(shè),雖然店面不大,但它真的可以讓你看到什么是客似云來(lái)喔! 根據(jù)小編訪問(wèn)中,主要是這家牛雜店的牛雜味道比較正宗,口感地道。 人均:18元
人均價(jià)格: 25元
地址: 深圳市羅湖區(qū)京基100kkmall四樓大食代美食廣場(chǎng)k01
2、佳俊八寶牛雜
這家店才開(kāi)了不到兩年,平均每天賣出300斤牛雜!老板一家是陸豐人,牛雜偏向汕尾口味,撒上芹菜末提味,鹵汁鮮甜,牛雜軟爛入味,現(xiàn)剪現(xiàn)賣,我們點(diǎn)了一份店里的招牌——八寶牛雜,八寶可不止8種部位,其中還有少見(jiàn)又珍貴的崩沙腩和楊桃肚,來(lái)晚就沒(méi)了!底下還有蘿卜豆腐,兩個(gè)人吃完全管飽,只要25塊,難怪這么多熟客!蘸上老板自制的沙茶醬,絕對(duì)是牛雜的靈魂!
人均 :23元
地址 | 南山區(qū)南水步行街南水路38號(hào)(2號(hào)線東角頭站A出口)
3、鄭姐牛雜
雖叫鄭姐牛雜,但大部分都是李叔在做牛雜,因?yàn)槔掀判锗嵅湃×诉@個(gè)名字,兩個(gè)人一邊忙碌一邊說(shuō)笑,理想中的愛(ài)情,也不過(guò)這樣,冰柜里有20多種牛雜,想吃什么自己裝,一串才2塊錢,十幾年不漲價(jià),real感人!用李叔親手調(diào)制的十幾年老鹵水,煮出來(lái)的牛雜更香!李叔驕傲地跟我們推薦店里的三種辣椒醬,有香辣、海鮮、香豆三種口味,最受歡迎的是香豆辣醬,食過(guò)翻層味啊!牛雜的味道沒(méi)有很驚艷,卻有很多人來(lái)打包,對(duì)他們來(lái)說(shuō)也并不是因?yàn)榕ks有多好吃,更是一種情懷和習(xí)慣。
人均 : 18元
地址 :寶安區(qū)新安湖片區(qū)甲岸村71棟101室
4、阿叔牛腩檔
這家位于福田園嶺的阿叔牛腩檔,迄今已經(jīng)經(jīng)營(yíng)了18年。遠(yuǎn)近的街坊都已經(jīng)習(xí)慣稱呼老板為牛雜佬。雖然門面小小的、破破舊舊的,但它真的可以讓你看到什么是客似云來(lái)喔!阿叔每天限時(shí)限量供應(yīng)牛雜,據(jù)觀察在下午4點(diǎn)到7點(diǎn)之間才有的吃,生意好到不行,都是排著隊(duì)來(lái)買
人均:16元
地址:福田區(qū)園嶺六街21號(hào)
5、可可腸粉
這家店的腸粉、湯、飯都做得不錯(cuò)。別看店面小,可人氣很旺,吃飯時(shí)間人都坐得滿滿的。牛雜燉得很入味,清淡方式口味,十分正宗!腸粉和濕炒牛河也是兩大特色。
人均:19元
地址: 羅湖區(qū) 黃貝路2062號(hào)
6、香港樂(lè)園牛肉店
在深圳,像這種開(kāi)了這么久的老店實(shí)在是不多.這間牛肉店是從香港開(kāi)過(guò)來(lái)的~走的是港式茶餐廳的路線.牛雜燉的時(shí)間很長(zhǎng),但是不韌很軟很好吃,牛筋丸一碗有8粒,真的很爽口!很有牛的味道,配上沙茶醬好香好正。
人均價(jià)格: 27元
地址: 羅湖區(qū) 湖貝路2193號(hào)(近東門酒店)
7、味寶園牛雜
在蓮塘開(kāi)了9年的夫妻檔牛雜店,在蓮塘小有名氣,牛雜的配方是老板從香港帶來(lái)的。白天不開(kāi)門,周日不營(yíng)業(yè)是店里的定律,阿姨說(shuō)了:“身體健康,做出的食物才會(huì)好吃。”印象最深的是店里堆滿牛雜的鐵桶,每天煮一桶,桶中間是煮料區(qū),上桌前過(guò)一次鹵汁,這樣牛雜入味且不會(huì)過(guò)咸。老板說(shuō):“吃了我家牛雜,保證你念念不忘。”
人均:32元
地址:羅湖區(qū)國(guó)威路互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)園正門對(duì)面。
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