作者: xiatw 2012-07-11 10:34 [查查吧]:uabf.cn
相信很多女孩子都喜歡喝奶茶,那么,孕婦可以喝奶茶嗎?孕婦喝奶茶會對胎兒有什么影響嗎?下面就一一為大家解答。
奶茶中危害健康的成分主要有以下幾種:
奶精是主要的危害成分,又叫做植脂末。植脂末可以使奶茶變得香濃可口。氫化植物油、乳化劑、抗結劑和酪蛋白酸鈉是植脂末的主要成分。氫化植物油是一種反式脂肪酸,它會升高血清總膽固醇、血清總脂和低密度脂蛋白膽固醇,每天一杯500毫升珍珠奶茶中反式脂肪酸含量已超出正常人體承受極限,如果長期喝的話,容易得心血管疾病,還可能使加乳腺癌、糖尿病和老年癡呆癥的發(fā)病率增加。對于孕婦有可能影響胎兒的生長發(fā)育和神經系統(tǒng)健康;而青年人大量攝入反式脂肪酸則降低能影響生育能力。
排名第二的是果味粉。果味粉基本沒有水果原料,大多靠的是加入色素、香精、甜蜜素和黏稠劑等來增色調味。比如木瓜口味,香芋口味等等,均來自于這果味粉中的色素和香精。過量吸收色素、香精等對人體的肝、腎等器官有很大危害的,化學合成色素對人體更具毒性、致瀉性與致癌等危害。孕婦長期攝入含果味粉的食物,會影響胎兒的智力甚至導致中毒。
排名第三的是甜蜜素,也叫做乙基氨基磺酸鈉,通常商家會說成蜂蜜水。因為其價格便宜,所以奶茶中往往會使用甜蜜素而不是蜂蜜。甜蜜素是一種人工合成甜味劑,沒有任何營養(yǎng)。但食用過量甜蜜素,會危害到人體的肝臟和神經系統(tǒng),特別是對代謝排毒能力較弱的老人、孕婦、小孩危害更為明顯。甚至市場上有些甜蜜素違規(guī)添加了芒硝和工業(yè)氯化鎂,長期食用將使人中毒。
奶茶中的“奶”VS真正的奶
奶茶顧名思義是含有一定量的奶。珍珠奶茶中的“奶”和真正的奶相比,在營養(yǎng)上有什么不同呢?范志紅表示:奶茶中缺少鈣、B族維生素和維生素A、D,而且蛋白質含量很低。“牛奶中有營養(yǎng)的成分,奶茶基本都沒有。它反而含有大量的糖、飽和脂肪和反式脂肪酸。反式脂肪酸會提高患心血管疾病的風險,對孕婦來說,則更不適宜喝奶茶。雖然奶茶的營養(yǎng)價值不高,但口感比牛奶和奶粉沖劑都好,又香又滑,而且不膩。這是現(xiàn)代油脂工業(yè)的一大成果,也是奶茶吸引人的原因之一。
珍珠奶茶中的香精和色素
珍珠奶茶中的香精和色素對人體又有什么影響呢?“如果是正規(guī)品牌和廠商生產的奶茶,其中的香精和色素是按照國家食品添加劑標準添加的,正常食用不過量的話,基本不會有什么危害。但如果奶茶中添加得太多,或者你又大量飲用的話,就會有所影響尤其是孕婦和幼兒。奶茶飲用過量對孩子智力發(fā)育和行為健康,都可能有不良影響。
綜上所述奶茶對孕婦來說,還是盡量少喝為妙。如果實在想喝,也應該選擇衛(wèi)生條件較好的正規(guī)飯店和商店,選擇符合質量標準的奶茶,并且喝的不要過量。
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