食品添加劑說到底還是對人體有些危害的，那么食品添加劑有哪些危害呢?下面盤點一下常見食品添加劑對人體的危害，大家可以了解一下!

　　常見食品添加劑對人體的危害之防腐劑

　　防腐劑：是人工合成的，常用的有：苯甲酸、苯甲酸鈉、山梨酸、山梨酸鉀等。

　　攝入過多的防腐劑，輕則會引起流口水、腹瀉、肚痛、心跳加快等癥狀;重則會對胃、肝臟、腎臟造成嚴(yán)重危害，更會增加癌癥的罹患率。

　　常見食品添加劑對人體的危害之色素

　　色素：是商家為了吸引消費者，為了增加食欲而使用的一種人工合成的食品添加劑。常見的：莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃、焦糖色素等人工合成色素。

　　天然色素成本高，性質(zhì)不穩(wěn)定，所以很少用。過量使用人工色素會加速孩子體內(nèi)鋅元素的流失，流失的結(jié)果就是多動癥、情緒煩躁、生長發(fā)育遲緩，智力發(fā)育遲緩、異食癖(孩子會吃土之類的東西)、成年男性則會產(chǎn)生生殖障礙，因為精子的合成需要鋅，平時有男士吃牡蠣之類的貝類產(chǎn)品，也是這個因素!!

　　常見食品添加劑對人體的危害之甜味劑

　　甜味劑：是賦予食品以甜味的添加劑。常用的有：糖精鈉(也就是人們習(xí)慣上稱的糖精)、環(huán)己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)、麥芽糖醇、山梨糖醇、木糖醇等。(木糖醇酸奶)，因為它們的代謝不受胰島素控制，不會升高血糖。

　　常見食品添加劑對人體的危害之膨松劑

　　膨松劑：部分糖果和巧克力制品中，以及一些油炸制品、膨化食品、發(fā)酵面制品等。常用的膨松劑有：碳酸氫鈉、碳酸氫銨、復(fù)合膨松劑等。

　　常見食品添加劑對人體的危害之增稠劑

　　增稠劑：是一類親水性的高分子化合物，起到增稠的效果。如羧甲基纖維素鈉、海藻酸鈉、果膠、卡拉膠、阿拉伯膠、黃原膠、明膠、瓊脂等。

　　食品添加劑有哪些危害?上面盤點的常見食品添加劑對人體的危害，希望對大家有所幫助!