車厘子營養(yǎng)豐富，具有調(diào)中益氣、健脾和胃、祛風(fēng)濕的功效，而且含鐵量特別高，位于各種水果之首，所以常食車厘子可補充體內(nèi)對鐵元素的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質(zhì)，健腦益智。但并不是所有人都適合吃車厘子的，那么哪些人不適合吃車厘子呢?下面讓我們一起來看看吧!

　　哪些人不適合吃車厘子

　　1、熱性病患者不適合吃車厘子

　　車厘子味酸甜性溫?zé)?，而熱性病患者?nèi)火較旺，食用車厘子容易加重疾病癥狀，難以痊愈，所以熱性病患者要忌食車厘子。另外，車厘子核仁含氰甙，該物質(zhì)水解后會產(chǎn)生氫氰酸，氫氰酸是有毒物質(zhì)。

　　2、體質(zhì)陰虛火旺之人不適合吃車厘子

　　因為車厘子屬于溫性食材，吃多了易導(dǎo)致上火、發(fā)熱等癥狀。

　　3、糖尿病病人不適合吃車厘子

　　車厘子中含有大量的糖分，對于糖尿病患者來說任何高糖分的食物都必須忌口，因為糖尿病病人對糖的代謝功能較弱，血糖的本就過高，再吃高糖分食物無疑會加重身體負擔(dān)，導(dǎo)致胰腺的功能衰竭，嚴重者甚至?xí)霈F(xiàn)生命危險。所以糖尿病患者不適宜吃車厘子。

　　4、另外車厘子性溫?zé)?，患有患有熱病、咳嗽、哮喘者不宜食用，以免加重病情?/p>

　　5、車厘子因含鐵多，再加上含有一定量的氰甙，若食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。輕度不適可用甘蔗汁來清熱解毒。

哪些人不適合吃車厘子 車厘子禁忌人群（圖片來源：攝圖網(wǎng)）

　　車厘子不能和什么一起吃

　　1、車厘子不能和胡蘿卜一起吃

　　車厘子中含有大量的維生素C，該成分有治療壞血病的功效，而胡蘿卜中含有抗壞血酸酶，如果車厘子與葫蘆卜同食，抗壞血酸酶會破壞維C對人體的療效，相當于破壞了車厘子的營養(yǎng)價值。

　　2、車厘子不能和黃瓜一起吃

　　車厘子中含有大量的維生素C，其維生素C的含量可謂水果之冠，而黃瓜中含有分解酶，如果一同食用，分解酶會將維生素C分解，嚴重影響人體對維生素C的吸收，所以切忌車厘子與黃瓜同時食用。

　　3、車厘子不能和榴蓮一起吃

　　車厘子果品性質(zhì)偏溫，不宜與性熱食物共同食用，而榴蓮性熱，如果車厘子和榴蓮?fù)硶?dǎo)致人體內(nèi)的火氣過旺，出現(xiàn)上火、長痘等癥狀。

　　4、車厘子不能和動物肝臟一起吃

　　車厘子中含有大量的維生素C，而動物肝臟中則含有銅、鐵等物質(zhì)，這些成分能夠讓維生素C氧化成脫氫維生素C，所以如果車厘子和動物肝臟同食，會嚴重破壞車厘子的營養(yǎng)價值。

　　車厘子的保存時間較短，同時應(yīng)避免被陽光直射。車厘子一般3天左右就要食用完，以免肉質(zhì)軟化，同時保存期間不能沾水，易腐爛，吃前清洗就可以。

　　以上就是關(guān)于哪些人不適合吃車厘子，車厘子禁忌人群的詳細信息，希望能幫助到您。

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