孜然又名枯茗、孜然芹、小茴香，不僅可以作為調味品和香料使用，孜然的果實可入藥，用于治療消化不良和胃寒腹痛等癥。那么孜然的功效與作用及禁忌有哪些呢?下面讓我們一起來看看吧!

　　孜然的功效與作用

　　入藥部分為傘形科植物孜然芹的果實。5月果熟時，將植株收回，曬干，除去雜種，留取果實備用。

　　性味歸經：味辛、性溫。主治脘腹冷痛，消化不良，寒疝腹痛，月經不調。

　　功能主治：具有散寒止痛，理氣調中，醒腦通脈，降火平肝，祛寒除濕，理氣開胃，驅風止痛，防腐殺菌之功效。

　　藥理作用：果實及揮發(fā)油有驅風，興奮神經和健胃作用，其揮發(fā)油對革蘭細菌和真菌均有較強的抑制作用。

　　相關論述

　　1、《新疆中草藥》：“祛寒除濕，理氣開胃止痛。治消化不良，胃寒腹痛。”

　　2、《新疆藥用植物志》：“理氣止痛，調中和胃，行瘀血，散風寒。治寒疝，睪丸腫痛下墜，月經不調，胃寒腹痛。”

　　3、《臺灣藥用植物志》：“健胃祛風。治腹瀉，淋病。外用治蝎蟄傷。”

　　孜然的藥用價值

　　1、治心絞痛：孜然炒熟后研磨成粉，就著醋服下去。

　　2、治胃寒：孜然炒熟后研磨成粉，溫水送服。

　　孜然的用法與用量

　　內服：煎湯，3-9g;或研末。

　　外用：適量，研末調敷。

　　以上就是關于孜然的功效與作用，孜然的藥用價值的詳細信息，希望能幫助到您。

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