紅參是一種中藥,是人參經(jīng)過浸潤、清洗、分選、蒸制、晾曬、烘干等工序加工而成的。那么紅參有什么功效呢?紅參的吃法有哪些?下面讓我們一起來看看吧!
紅參的功效解析
1、紅參有大補元氣,復(fù)脈固脫,益氣攝血的功效,用于體虛欲脫,肢冷脈微,氣不攝血,崩漏下血;心力衰竭,心原性休克。
2、紅參對高血壓和動脈粥樣硬化癥,肝病、糖尿病、貧血、腫瘤及老年病等均有一定的作用。
3、紅參可以治療脾腎虛寒,真陽衰弱,中氣不足,四肢欠溫,自汗暴脫。
4、紅參經(jīng)過高溫處理后,其人參皂苷、氨基酸等的含量降低,但精氨酸雙糖苷含量增高,新產(chǎn)生了麥芽酚等成分,因此抗氧化、抗衰老、增強免疫力、擴張血管等作用更強。
5、久服紅參可以提高人體免疫力、抗疲勞、抗輻射、抑制腫瘤、調(diào)整人體內(nèi)分泌系統(tǒng)。
紅參的吃法介紹
紅參大棗茶
食材
紅參7片,大棗5顆,開水適量。
步驟
1、紅棗沖洗后用刀背拍一下。
2、用廚房剪刀把紅棗剪多個小口子。
3、把紅棗放入大的瓷碗內(nèi)。
4、紅參片用水沖洗一下。
5、把紅參片控水加入碗內(nèi)。
6、把剛煮沸的開水緩緩沖入碗中。
7、蓋上蓋子燜5-10分鐘。
8、看到顏色紅紅的就可以飲用了,也可以沖入蜂蜜飲用。
功效
這個茶適合體虛怕冷、貧血、久病初愈、產(chǎn)后等人服用,久服可以增強人體免疫力、抗疲勞、抗輻射、抑制腫瘤、調(diào)整人體內(nèi)分泌系統(tǒng)。
紅參片枸杞鴿子湯
食材
紅參片50g,鴿子1只,枸杞適量。
步驟
1、紅參片與枸杞過濾洗凈倒入高壓鍋中。
2、倒入適量開水,浸泡20分鐘左右,便于出味。
3、洗凈的鴿子放入浸泡參片的水中。
4、再加入適量水,以多少人喝為宜自行定量。
5、蓋上鍋蓋,大火至發(fā)出滋滋的響聲,然后轉(zhuǎn)小火燉40分鐘即關(guān)火。
功效
紅參俱有補氣、滋陰、益血、生津、強心、健胃、鎮(zhèn)靜等作用。
枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用,但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當強,正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好不要吃。
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