黃芪是一種常用的中藥，大量的運(yùn)用于人們?nèi)粘Ｉ?，煲湯時很多人都會放少許黃芪。那么黃芪有什么功效呢?黃芪的食用方法有哪些?下面讓我們一起來看看吧!

　　黃芪的功效

　　提高肺與呼吸系統(tǒng)免疫能力

　　黃芪是中藥中最基本的用于提高肺與呼吸系統(tǒng)免疫能力的藥材. 可以用于因免疫力低下導(dǎo)致的虛汗病癥.也可以用于補(bǔ)氣和增進(jìn)脾臟功能和代謝能力低下。

　　補(bǔ)氣

　　黃芪是補(bǔ)氣的，比如說話沒勁，走路沒勁，臉色比較白等都是脾肺氣虛的表現(xiàn)。黃芪能補(bǔ)一身之氣，比如上半身氣虛可以用黃芪，下半身氣虛也可以用黃芪。

　　益氣固表、利水消腫、脫毒、生肌

　　生用黃芪，有益氣固表、利水消腫、脫毒、生肌的功效，適用于自汗、盜汗、血痹、浮腫、癰疽不潰或潰久不斂等癥。蜜炙黃芪有補(bǔ)氣、養(yǎng)血、益中功效，適用于內(nèi)傷勞倦、脾虛泄瀉、氣虛、血虛、氣衰等癥。

　　治血管疾病

　　黃芪具有降低血液黏稠度、減少血栓形成、降低血壓、保護(hù)心臟、雙向調(diào)節(jié)血糖、抗自由基損傷、抗衰老、抗缺氧、抗腫瘤、增強(qiáng)機(jī)體免疫力作用，可用來治療心臟病、高血壓、糖尿病等癥。黃芪還能擴(kuò)張血管，改善皮膚血液循環(huán)和營養(yǎng)狀況，故對慢性潰瘍久不愈合者有效。其還能消除腎炎患者的蛋白尿，保護(hù)肝臟，防止肝糖原減少。

　　黃芪的食用方法

　　蜜黃芪

　　黃芪片用蜂蜜拌勻，炒至不粘手時取出攤晾，而后入藥的。蜜黃芪一般為圓形或橢圓形的片，具蜜香氣，味甜，略帶黏性，放入口中嚼咬會微微有豆腥味。經(jīng)過了蜂蜜炒制后，增強(qiáng)了黃芪的補(bǔ)氣潤肺功效。

　　黃芪茶

　　補(bǔ)氣固表 利尿生肌，抗毒排膿，增強(qiáng)體質(zhì)。

　　民間流傳著“常喝黃芪湯，防病保健康”的順口溜，意思是說經(jīng)常用黃芪泡水當(dāng)茶喝，具有良好的防病保健作用。黃芪茶能補(bǔ)中蓋氣，而且補(bǔ)而不膩，可改善氣虛和貧血，增強(qiáng)體質(zhì)，延年益壽，若熊再加上枸杞、黨參、茯芩等藥材一起沖泡，效果更好。

　　枸杞黃芪黃精西洋參

　　用料：黃芪8克，黃精10克，枸杞5克，西洋參8克。注意這四種藥材都是上品，每次用量都控制在10克以內(nèi)。

　　做法：枸杞、黃芪、黃精、西洋參直接把放入茶杯倒入開水后再泡半小時，就可以直接飲用了。

　　黃芪陳皮粥

　　材料：黃芪50克，陳皮3克，粳米100克，紅糖少許。

　　食用方法：陳皮碾粉待用，將黃芪加水適量煎取濃汁，去渣后加入粳米、紅糖煎煮成粥，再加入陳皮粉煮沸片刻即可。早晚兩次分服，一日服完，可經(jīng)常服用。

　　功效：此粥有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)益元?dú)庵π?。常服可治療食少便溏、氣短乏力、胃下垂、脫肛、子宮下垂等癥。

　　黃芪枸杞乳鴿

　　材料：黃芪、枸杞各30克，乳鴿1只，料酒、精鹽、味精、姜片、雞清湯、雞油各適量。

　　食用方法：將乳鴿宰殺，去毛、內(nèi)臟、斬腳爪、洗凈，放入沸水中氽一會，撈出洗凈斬塊放燉盅內(nèi)。黃芪、枸杞分別洗凈，放入燉盅內(nèi)。將料酒、鹽、味精、姜片、雞清湯同放燉盅內(nèi)，上籠蒸到肉

　　功效：具有補(bǔ)氣壯陽、固表止汗、解毒祛風(fēng)之功用。適于中氣虛弱、體倦乏力，表虛自汗及癰疽瘡潰久不愈合之人食用。熟爛，取出籠，揀出姜、黃芪，淋上雞油即成。

　　黃芪禁忌

　　不可大量服用。

　　發(fā)熱和陰氣不足的狀態(tài)下也不可以服用。

　　疼痛濕氣條件下也不可以使用。

　　腎病，陰虛，濕熱，熱毒熾盛者禁用。

　　以上就是關(guān)于黃芪的功效與食用方法有哪些的詳細(xì)信息，希望您能夠喜歡。

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