干石斛，中藥材。味甘，卻驚定志，壯骨補(bǔ)虛，善驅(qū)冷痹，善于補(bǔ)虛，所以有實邪或濕溫病尚未化燥傷津時不能用，那么干石斛的功效與作用具體有哪些?讓我們一起來看看吧。

　　干石斛成分

　　石斛主要的成分為石斛多糖、石斛堿、石斛酚、石斛胺,總氨基酸,還有特殊的菲類、聯(lián)抗癌成分。芐類其中石斛多糖含量高達(dá)22%。鐵皮石斛含有17種氨基酸和7種無機(jī)元素,其野生品及其懸浮培養(yǎng)的原球莖氨基酸的總量分別達(dá)到133.1、120.4 mg/g,其中,鐵皮石斛生品以谷氨酸、天冬氨酸、纈氨酸和亮氨酸為主要氨基酸,4種氨基酸占總氨基酸的43.8%。而懸浮培養(yǎng)的原球莖以谷氨酸、天冬氨酸和精氨酸為主要氨基酸,這3種氨基酸占總氨基酸的52.0%。谷氨酸、天冬氨酸的含量在野生品和原球莖中都比較高,在人體必需氨基酸中,兩者都含有除色氨酸以外的全部人體必需氨基酸,其中,亮氨酸比例最高。

　　鐵皮石斛自古被稱為“滋陰圣品”，鐵皮石斛因具有獨特而神奇的功效，在國內(nèi)外市場供不應(yīng)求。長期以來，人們用此藥都是依靠采挖收集野生資源，高額利潤的誘惑使野生鐵皮石斛成為世界珍稀瀕危植物，因而受到國家的重視和保護(hù)。真正的鐵皮楓斗價格不菲。淘寶上面和藥房里面很多所謂鐵皮楓斗，價格很便宜的，一般都不是正宗的鐵皮楓斗。

　　干石斛的功效與作用

　　(1)滋陰降火：《中國藥學(xué)大詞典》稱石斛為“專滋肺胃之氣液，氣液沖旺，腎水自生”， 用于小兒發(fā)熱、目赤腫痛，虛火牙痛的作用。

　　(2) 提高免疫力: 健康的免疫力，可使人體抵御疾病的防線 “固若金湯”。因為人體自身細(xì)胞具有修復(fù)作用，比如風(fēng)寒感冒不用治療，七日左右便可以發(fā)揮人

　　體修復(fù)功能而自愈。西方醫(yī)學(xué)利用化學(xué)藥物對抗疾病，殺死致病細(xì)胞，也殺死健康細(xì)胞，這種破壞人體免疫力的做法，越來越受到醫(yī)學(xué)界和普遍大眾的質(zhì)疑。調(diào)節(jié)免疫力，恢復(fù)正常免疫功能，類同于中醫(yī)學(xué)提倡的“扶正固本”，達(dá)到“養(yǎng)正除積”的傳統(tǒng)理論，西方醫(yī)學(xué)界也越來越多的認(rèn)同這才是抵御和治療各種疾病的根本。

　　(3)補(bǔ)益脾胃：石斛是益胃生津藥?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》、《本草再新》中均有記載，稱謂“腸胃藥”，是治療胃脘痛、上腹?jié)q痛的常用藥物。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)實驗證實：鐵皮石斛對脾胃病中常見的致病菌幽門螺桿菌有較好的抑制作用，有助于治療萎縮性胃炎、淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性病癥的作用。

　　(4)降低血糖：石斛堿為胰島補(bǔ)充足夠的營養(yǎng)，迅速激活胰島素β 細(xì)胞，分泌大量的胰島素，降低血糖，同時又激活細(xì)胞表面的受體，使血液中的糖分順利進(jìn)入細(xì)胞并加以利用，解決胰島素抵抗問題。