赤小豆，又名赤豆、紅飯豆、飯豆、蛋白豆、赤山豆，是豆科植物，外形與紅豆相似而稍微細(xì)長，致生混淆。飯豆另有其他顏色，以紅色和黃色為主，紅色即赤小豆。詳細(xì)了解，請閱讀下文的赤小豆的功效與作用：

　　赤小豆為豆科一年生草本植物，高可達(dá)90cm。具備利水消腫，解毒排膿等功效?？捎糜谥委熕[脹滿、腳氣浮腫、黃疸尿赤、風(fēng)濕熱痹、癰腫瘡毒、腸癰腹痛等。全國各地普遍栽培。主產(chǎn)吉林、北京、天津、河北、陜西、山東、安徽、江蘇、浙江、江西、廣東、四川。

　　每百克含蛋白質(zhì)20.7克、脂肪0.5克、碳水化物58克、粗纖維4.9克、灰分3.3克、鈣67毫克、磷305毫克、鐵5.2毫克、硫胺素0.31毫克、核黃素0.11毫克、尼克酸2.7毫克。

　　一、功用主治：

　　1、性平，味甘、酸，能利濕消腫(水腫，腳氣，黃疸，瀉痢，便血，癰腫)、清熱退黃、解毒排膿。

　　2、利尿作用，對心臟病和腎病、水腫患者均有益。

　　3、富含葉酸，產(chǎn)婦、乳母吃紅小豆有催乳的功效。

　　4、具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用。

　　二、作用：

　　赤小豆具備利水消腫，解毒排膿等功效?？捎糜谥委熕[脹滿、腳氣浮腫、黃疸尿赤、風(fēng)濕熱痹、癰腫瘡毒、腸癰腹痛等。

　　1、赤小豆治水腫坐臥不得，頭面身體悉腫：桑枝燒灰、淋汁，煮赤小豆空心食令飽，饑即食盡，不得吃飯。(《梅師集驗方》)

　　2、赤小豆治食六畜肉中毒：燒小豆一升，末，服三方寸匕。(《千金方》)

　　3、赤小豆治卒大腹水?。喊酌└淮蟀眩《谷?，煮取干，去茅根食豆，水隨小便下。(《補缺肘后方》)

　　4、赤小豆治風(fēng)瘙癮疹：赤小豆、荊芥穗等分，為末，雞子清調(diào)涂之。(《綱目》)

　　5、赤小豆治水腫從腳起，入腹則殺人：赤小豆一升，煮令極爛，取汁四、五升，溫漬膝以下;若已入腹，但服小豆，勿雜食。(《獨行方》)

　　6、赤小豆治婦人催奶：赤小豆酒研，溫服，以滓敷之。(《婦人良方補遺》)

　　7、赤小豆治腳氣：赤小豆五合，葫一頭，生姜一分(并破碎)，商陸根一條(切)。同水煮，豆?fàn)€湯成，適寒溫，去葫等，細(xì)嚼豆，空腹食之，旋旋啜汁令盡。(《本草圖經(jīng)》)