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蒼耳子的功效與作用 蒼耳子的食用方法是什么

   蒼耳子的功效與作用是什么?現(xiàn)代藥理研究表明,蒼耳子含蒼耳子甙,葉含蒼耳醇、異蒼耳醇、蒼耳酯等。蒼耳子體外試驗對金黃色葡萄球菌有抑制作用。

蒼耳子的功效與作用 蒼耳子的食用方法是什么

        藥物名稱

  【正名釋名】始載子《干金、食治》。為菊科植物蒼耳帶總苞的果實。原名菜耳子,本品原植物葉形如巢麻,有菜耳之稱,即爾雅所謂之蒼耳,入藥用其果實,故名蒼耳子。

  【拉丁用名】Fructus Xanthii 【別名異名】菜耳實(《神農(nóng)本草經(jīng)》),蒼郎種、棉螳螂(《江蘇檀藥志》),蒼子、胡蒼子(《東北藥植志》),餓虱子(《廣西中藥志》)蒼棵子、蒼耳蒺藜(《陜西中草藥》)

  【處方用名】蒼耳子。

蒼耳子的功效與作用:

  化學成分

  果實含蒼耳子甙(xanthostrurnarin)百分之1.2%、樹脂3.3%,以及脂肪油、生物堿、維生素C和色素等。干燥果實含脂肪油9.2%,其脂肪酸中亞油酸占64.2%、油酸26.8%、棕櫚酸5.32%、硬脂酸3.63%。不皂化物中有蠟醇(Ceryf lalcoh01),t3一谷甾醇,a一谷甾醇和£一谷甾醇,丙酮不溶脂中卵磷脂占33.2%,腦磷脂占66.8%。種仁含水6--7%,脂肪油40%,其脂肪酸組成為亞油酸 64.8%,椽櫚酸2.o%,油酸26.7%,硬脂酸7.o一7.5%,并含p一谷甾醇和豆甾醇。種殼含戊聚糖15.86%,可作制糖醛的原料。

  藥理作用

  1毒性作用 經(jīng)實驗分析,蒼耳子油(曾加熱到 120℃)及其所含蛋白質(zhì)(不溶于水且在提取過程中變性者)無明顯毒性。但從脫脂部分制得的水浸劑毒性很大,從中分離出一種甙類,被懷疑為蒼耳子致毒的主要成分。經(jīng)高熱處理后,如炒焦炭化,可破壞其毒性。小鼠l次腹腔注射半數(shù)致死量為0.93克/千克,大鼠,小鼠,豚鼠及家兔對不同途經(jīng)給藥的中毒表現(xiàn)基本相同,如活動減少,對外界刺激反應(yīng)遲鈍,呼吸不規(guī)則,死前呼吸極度困難,伴有陣發(fā)性驚厥,病理組織學檢查,發(fā)現(xiàn)各種動物中毒后損害的主要臟器,除程度上的差異外,基本病變相同。肝臟退行性變成壞死;腎小管上皮濁腫,管腔內(nèi)有蛋白管型,肺和腦充血,水腫,心臟輕度濁腫。其中肝損害最為嚴重,與四氯化碳損害相似,故認為種仁浸劑中毒的主要因為肝臟壞死,繼發(fā)的腦組織水腫所致的驚厥,可能為死亡的直接原因。異丙嗪對中毒的家兔及豚鼠有預(yù)防和治療效果。維生素C,維生素K3,維生素B12,氨茶鹼等也有一定效果。有人認為,動物中毒后發(fā)生的強烈陣發(fā)性驚厥,與蒼耳子所含甙類物質(zhì)使血糖顯著降低有關(guān),因此注射葡萄可緩解驚厥并延長壽命。

  2.抑菌作用 蒼耳子煎劑在體外對金黃色葡萄球菌有某些抑菌作用,其丙酮或乙醇提取物在體外對紅色毛癬菌也有抑菌作用。

  加工炮制

  1.凈制 將原藥材,除去泥土及雜質(zhì)。

  2.切制 碾串(勿碾碎)或用木棒沖去刺,篩去碎未及刺。

  3·炮炙炒制取蒼耳子炒至微簧或深黃色后,碾串去刺,再篩去碎未。熬制:取蒼耳子加麥麩炒至老黃色。或先將鍋燒熱,撕篩去麥麩。每蒼耳子1斤加麥麩2兩。

  性味歸經(jīng)

  【性味】辛、苦,溫,有小毒。

  【歸經(jīng)】入肺、肝、脾、胃四經(jīng)。

  功效主治

  1.蠲痹止痛 本品味辛能行散,苦可燥濕,性溫則散寒,偏入肺,肝,脾,腎四經(jīng),“上通腦頂,下行足膝”,常用于風寒濕痹,四肢拘攣,風寒頭痛,頭風頭痛及牙齒疼痛等證。

  2.宣肺通鼻風寒襲肺,肺失宣降,邪阻鼻竅,濁涕不止或鼻塞不通,可用蒼耳子宣肺通鼻,止鼻淵,通鼻塞。

  3.發(fā)汗解毒 風寒乘虛外侵、肺失宣肅,表衛(wèi)不和。衛(wèi)陽被遏,而致風寒感冒。癥見:惡寒重,發(fā)熱輕,無汗,頭痛,肢節(jié)疼痛,鼻塞不通或流多量清涕,咽癢咳嗽,口不渴或渴喜熱飲,苔薄白質(zhì)潤,脈浮緊。若風寒夾濕者,困遏衛(wèi)表,痹阻經(jīng)絡(luò),又見頭重如裹,肢體骨節(jié)瘦重疼痛,苔白膩,脈濡等,蒼耳子辛溫解表且宣肺,疏風散寒能發(fā)汗,苦溫故兼可祛濕,故可用于風寒或風寒夾濕之感冒。

  4.疏風殺蟲 蒼耳子辛行疏散,苦可燥濕殺蟲,常用于癘風,疥瘡,皮膚瘙癢等證。

  鑒別應(yīng)用

  ①頭痛偏于風寒者多用白芷,頭痛偏于風熱者多用蒼耳子。

  ②蒼耳蟲是寄生在蒼耳梗部與枝間之蟲,秋后之間蒼耳落葉時,桿杈枝椏間如有小孔必有幼蟲一條至十余條。將蟲置入盛麻油之瓶中備用,可治療瘡惡毒。 ③蒼耳子疏泄外風,不能用以鎮(zhèn)定內(nèi)動之風;可治傷風之頭痛。而不能治虛癥之偏頭痛。

  用法用量

  煎湯,4.5—9克;或入丸,散。

  宜忌配伍

  【和合宜忌】

  1.血虛之頭痛、痹痛忌服。

  2.《唐本草》:“忌豬肉、馬肉,米泔。”

  3.《本草從新》:“散氣耗血,虛人勿服。”

  【配伍應(yīng)用】

  1.配辛夷:蒼耳子辛苦而溫,專入肺經(jīng),能使清陽之氣上行巔頂,有散風通竅之功,并能燥濕止痛。辛夷辛溫,亦為入肺經(jīng)之藥,能上走腦舍,祛風通鼻,散寒止痛。二者相須配伍,具較強之疏散風寒,宣通鼻竅的作用,為治鼻病的常用藥對。

  2.配白蒺藜:二藥均能散風止癢,而蒼耳子偏于宣散風濕,白蒺藜偏于解郁散結(jié)。二藥合用,則止癢效力更強??捎弥纹つw風疹瘙癢、濕瘡、疥癬等。內(nèi)服外洗皆可。

  3.配威靈仙:二藥皆具散風除濕之功,然蒼耳子偏于發(fā)散風濕,而威靈仙長于走通經(jīng)絡(luò),一偏于走表散風濕兼止痛,一偏于通絡(luò)性急善走,二者相配則散風除濕力增??芍物L濕痹痛或局部皮膚麻木。

  4.配葶藶子:葶藶子辛、苦,性大寒,辛散苦泄,功專瀉肺氣之實而下氣定喘;蒼耳子、甘、苦、性溫,溫和疏達,苦以燥濕,甘緩不峻,有發(fā)汁散風祛濕之功。兩者皆為肺經(jīng)之藥,一寒一溫,一偏走里,一編行表、相使配伍,瀉肺祛痰,發(fā)汗散風力增,可用于外感寒濕,痰飲壅肺,水腫脹滿等癥。

  蒼耳子的食用方法是什么?

  1.蒼耳子散(《濟生方》) 辛夷仁、蒼耳子、白芷、薄荷。為細末,食后用蔥、菜湯潤下。功能散風寒,通利鼻竅,治鼻淵,流黃濁鼻涕,鼻塞不通。

  2.化核膏(《全國藥成藥處方藥》) 連翹、玄參、苦參、白斂、白芥子、僵蠶、柏子仁、大黃、荊芥、防風、公丁香、木鱉子、藿香、壁虎、蜘蛛、蝸牛、菊花根、牛蒡子、何首烏藤葉、蒼耳子、麝香、熬膏。外敷治瘰疬。

  3.治麻風方(《洞天和奧旨》) 蒼術(shù)、蒼耳子。各為未、米飽為丸。治大麻風。

  4.治頭痛方(《本草匯言》) 天麻、白菊花、蒼 耳仁。水煎服。治諸風眩暈,或頭腦攻痛。

  5.蒼耳子粥(《圣惠方》) 蒼耳子、粳米。煮粥或研散煎服,治目暗、耳鳴。

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