五指毛桃根--五指毛桃,別名佛掌榕、粗葉榕,《廣州植物志》廣東通稱(chēng)“五爪龍”,又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黃芪、南芪等。植物形態(tài),小灌木或小喬木,全株莖果皮葉含乳液,根皮有香氣。其成份:含有機(jī)酸、氨基酸、三萜、生物堿、香豆精等?!吨腥A藥典》記載,五指毛桃味辛甘、性平、微溫,其功能:具有益氣補(bǔ)虛、行氣解郁、壯筋活絡(luò)、健脾化濕、止咳化痰等功效。
五指毛桃屬??浦参?,廣泛分布萬(wàn)綠湖區(qū)山上,自然生長(zhǎng)于深山幽谷中,因其葉子長(zhǎng)得象五指,而且葉片長(zhǎng)有細(xì)毛,果實(shí)成熟時(shí)象毛桃時(shí)而得名,氣味辛甘,性質(zhì)溫和,香氣四溢,一般采集后涼干,食用時(shí)先取小部分用清水洗凈,用冷水再浸十五分鐘即可以與豬排骨、鴿子等煲湯,用小火慢煲,時(shí)間越長(zhǎng)越好,使用明火,效果更佳,煲出的湯有椰奶香味。本品具有平肝明目,滋陰降火,健脾開(kāi)胃,溢氣生津,祛濕化滯,清肝潤(rùn)肺等作用。不論春夏秋冬,男女老少皆可食用。
客家人自古以來(lái),有采挖五指毛桃根用來(lái)煲雞、煲豬骨、豬腳湯作為保健湯飲用的習(xí)慣。用五指毛桃煲雞、煲豬骨湯其味道鮮美、氣味芳香、營(yíng)養(yǎng)豐富具有很好的保健作用。特別是對(duì)支氣管炎、氣虛、食欲不振、貧血、胃痛、慢性胃炎及產(chǎn)后少乳等病癥都有一定的作用。
五指毛桃 - 藥理
五指毛桃為嶺南常用草藥,以??崎艑僦参锎秩~榕的根入藥,其性平,味甘、辛,有健脾補(bǔ)肺、利濕舒筋之功,用于脾虛浮腫、食少無(wú)力、肺癆咳嗽、盜汗、風(fēng)濕痹痛、產(chǎn)后無(wú)乳等癥。此外,五指毛桃又是一食藥同源的植物,在廣東地區(qū)民間用來(lái)煲湯。近年來(lái),五指毛桃這一寶貴的植物資源引起了藥學(xué)工作者的高度重視,對(duì)其化學(xué)成分、藥理活性及其他方面的研究不斷深入,并證實(shí)補(bǔ)骨脂素為五指毛桃的主要活性成分之一,具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑制腫瘤、免疫調(diào)節(jié)等作用。
五指毛桃 - 藥理作用與臨床應(yīng)用研究
五指毛桃具有健脾補(bǔ)肺、行氣利濕、舒筋活絡(luò)之功,嶺南地區(qū)的中醫(yī)或少數(shù)民族民間醫(yī)生常用于治療脾虛浮腫、食少無(wú)力、肺癆咳嗽、盜汗、帶下、產(chǎn)后無(wú)乳、月經(jīng)不調(diào)、風(fēng)濕痹痛、水腫等癥。
藥理實(shí)驗(yàn)研究表明:五指毛桃能顯著提高環(huán)磷酰胺所致免疫功能低下小鼠的碳粒廓清指數(shù),胸腺、脾臟重量指數(shù)及血清溶血素水平,提示五指毛桃對(duì)免疫功能具有調(diào)節(jié)作用,能提高機(jī)體的免疫功能。
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