5.固精核桃湯
材料：山萸肉 8兩、五味子3兩、核桃1斤、冰糖半斤。
做法：(1).山萸肉洗凈濾干。
(2).五味子洗凈后，倒入瓦罐內(nèi)，加冷水浸泡半小時。然后用小火煎成濃汁，待煎半小時剩汁半碗時，濾出藥汁再加水一碗半，煎第二次，約剩汁半碗時，濾出藥渣。
(3).核桃去殼將核桃肉連衣倒入大磁盤內(nèi)，加入五味子濃汁，浸泡半小時，然后將山萸肉倒入拌勻，上面放冰糖，磁盤加蓋。
(4).用大火將磁盤隔水蒸3小時后，即可服用。
(5).每日3次，每次1匙。
療效說明：山茱萸性微溫味酸澀，能補肝腎、澀精止汗，并有利尿和降壓作用。五味子性溫味酸，有生津止汗、澀精止瀉、降血壓及興奮子宮平滑肌作用。諸物合用合有溫補肝腎、潤肺通脈、澀精節(jié)尿，并有調(diào)整和降低血壓的作用。適用病癥:老年人神經(jīng)衰弱、遺精小便次數(shù)多。患高血壓者尤適宜。

注意事項：(1).核桃脂肪中71%為亞油酸，12%為亞麻酸。有凈化血液、清除血管壁雜質(zhì)。提高大腦功能、增強(qiáng)胃腸機(jī)能、促進(jìn)消化和血液循環(huán)等良好功能。
(2).本品所含不飽合脂肪酸，可松弛大腦和神經(jīng)系統(tǒng)的緊張狀態(tài)，消除疲勞改善神經(jīng)系統(tǒng)的功能、降低血脂，故有防止動脈硬化、降低膽固醇的作用。
(3).核桃一天吃2~3個比較適宜，一次吃5~10個，會引起腹瀉，因其能潤燥滑腸，故稀便、腹瀉、痰火積熱者少用。
臨床應(yīng)用：(1).治神經(jīng)衰弱，早晚各吃核桃兩枚。
(2).治咳喘，以核桃1個、生姜1 片，每早晚空腹將核桃和姜片嚼食，連續(xù)食用。

6.食療老年性陰道炎
藥方：山萸肉10克、山藥、薏仁各適量 。
作法：將上三味共煮粥，每日1～ 2次，連服2周。
功用：本方具有補腎，健脾燥濕的作用。
說明：患老年性陰道炎后，陰道分泌物增多，多為黃或淡粉色，有臭味。此病中醫(yī)屬于濕熱證，所以患者飲食宜清淡，可以食用一些具有清熱祛濕或健脾利濕作用的食品，如赤小豆粥、薏仁粥、冬瓜湯等，禁食過咸或辛辣食品。

7.紅棗首烏煲雞蛋─治產(chǎn)后脫發(fā)藥膳
藥材：制首烏50克，山萸肉、紅棗各15克，雞蛋2枚，紅糖適量。
作法：先將首烏、山萸肉、紅棗、帶殼雞蛋沖洗干凈，放鍋內(nèi)加水適量煎煮，待蛋熟透后去殼，放入藥汁中再煎20分鐘，加入紅糖溶化即可。食棗、蛋，飲湯，每日1劑。
功用：補腎益精，養(yǎng)血生發(fā)，適用于產(chǎn)后肝腎不足、精血虧虛而引起的脫發(fā)。
說明：產(chǎn)后脫發(fā)是婦女在產(chǎn)褥期較易出現(xiàn)的一種情況。除了注意休息，加強(qiáng)營養(yǎng)，保持輕松愉快的心情外，輔以食療法，對于防治產(chǎn)后脫發(fā)有一定效果。

8.秋冬少女養(yǎng)生
藥材：柿餅3個、紅棗10枚、山萸肉15克。
作法：先煎山萸肉，取汁一大碗，再與柿餅、紅棗同煮熟即成。
用法：月經(jīng)期每日1劑，連用3～5日為一療程。
功用：本方具有補肝益腎，養(yǎng)血攝血之功。適用于腰膝酸冷，崩漏帶下等癥。