隨著癌癥的高發(fā),網(wǎng)上滋生出了各種關于癌癥的治療常識,為了抵抗癌癥,不管真假,大家都會乖乖照做。那么關于癌癥的5大謠言有哪些呢?你都相信嗎?
關于癌癥的5大謠言:
1、微波爐加熱食物會致癌
微波爐加熱食物僅僅是一種物理加熱方法,這種加熱方法對食物中營養(yǎng)物質的影響與其他加熱方式無明顯區(qū)別。如今也沒有證據(jù)證明吃微波爐加熱的食物會致癌的說法,所以大家不要自己嚇自己。
2、羊肉、海鮮、魚是“發(fā)物”,癌癥患者不能吃
西醫(yī)營養(yǎng)學中并不存在“發(fā)物”一說。當然,有些人對海鮮、魚類等食物過敏另當別論。
在癌癥患者的飲食中,正需要牛羊肉、禽類、魚類來保證優(yōu)質蛋白的攝入。優(yōu)質蛋白來自于牛奶、雞蛋、瘦肉、豆制品這四大類。在臨床上出現(xiàn)過癌癥患者由于不敢吃這類食物,導致蛋白質大量損耗、血漿蛋白嚴重下降,而出現(xiàn)感染的案例。所以,如果患者并非對羊肉、魚類等物質過敏,這些食物的給予是必要的。
3、蘑菇能抗癌,越貴的菌類效果越好
含香菇多糖的菌類被證實有抗癌的功效,所以建議癌癥患者在飲食中適當攝入一些香菇、平菇等菌類,但沒有證據(jù)說食用貴的菌類比尋常的有效。因為它的“貴”主要體現(xiàn)在“物以稀為貴”,并非表現(xiàn)在營養(yǎng)價值上。與之類似,有患者家屬會一味地給患者購買進口水果食用,其實各種水果的抗氧化能力都類似,進口水果反而會因其運輸周期長等因素不如本地水果新鮮。只要保證新鮮果蔬的攝入,并注意種類的多樣化都對患者有益,并非越貴越好。
4、腫瘤患者應少吃,以免“喂大”腫瘤
對于要不要給予腫瘤患者足夠的營養(yǎng),國際上已經(jīng)給出了明確的答案:腫瘤患者獲取營養(yǎng)后,其正向作用是可以肯定的。當患者有了足夠的營養(yǎng)做支撐,再配以藥物治療、化療、放療和手術,可以使患者抵抗腫瘤的能力變得更強大、更堅實。所以我們鼓勵患者盡可能保證營養(yǎng)狀況,做到能吃、善吃、多吃。
而想達到“喂養(yǎng)患者,而不是喂養(yǎng)腫瘤”的目的,脂肪供給能量較糖供給能量有優(yōu)勢:研究發(fā)現(xiàn),腫瘤組織比人體更容易搶奪到由主食、甜食提供的糖分物質,作為能量需求;而由于腫瘤組織缺少利用脂肪的酶,由魚等肉類提供的脂肪更多的是被人體利用了。所以對于癌癥患者的供能,需要糖分比重下降、脂肪供給增加。而當患者無法進食時,需給予腸內營養(yǎng)。
5、化療會殺死正常細胞,癌癥患者應放棄化療
許多癌癥患者在接受化療后,身體常會出現(xiàn)脫發(fā)、嘔吐等副作用,而這,也使得人們對“化療殺敵一千,自損八百”的說法深信不疑,也有許多患者會被這種言論主導想法,從而放棄化療。其實,化療是世界衛(wèi)生組織推薦的常規(guī)治療手段,作為目前癌癥治療的有效方法,化療對于機體的不良影響遠輕于腫瘤,加上如今藥品技術的提高,化療帶來的副作用在不斷減輕,因此癌癥患者不必過于擔心。
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