正確的飲食習(xí)慣可以輔助治療疾病，那么牛皮癬吃什么好呢?牛皮癬飲食禁忌有哪些?下面讓我們一起來看看吧!

　　牛皮癬吃什么好

　　黃瓜：含有糖類，氨基酸和B2，C，A等多種維生素。其性味甘，涼，具有清熱解毒，利水等作用。

　　茄子：茄子含有蛋白質(zhì)、鈣、磷、胡蘿卜素，還有煙酸等。主要功效是活血涼血、祛風(fēng)消腫，對牛皮癬患者也是有巨大益處的。

　　胡蘿卜：含有大量胡蘿卜素，可以補充牛皮癬患者體內(nèi)維生素A，減輕皮膚的瘙癢。

　　絲瓜：含有蛋白質(zhì)，糖類，鈣，磷，鐵及維生素類。其性味甘，涼，具有清熱解毒功效。

牛皮癬吃什么好 牛皮癬飲食禁忌（圖片來源：攝圖網(wǎng)）

　　土豆：含有大量淀粉，其它還有蛋白質(zhì)，脂肪，鈣，磷，胡蘿卜素，維生素C等。其性味甘，辛，寒，具有清熱解毒，消炎止疼等作用。

　　白蘿卜：含有碳水化合物，鈣，磷，胡蘿卜素，維生素C等成分。其性味甘，辛，涼，具有清熱解毒，消食等作用。

　　油菜：含有蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物，鈣，磷，鐵及維生素類。其性味辛，溫，無毒，具有清熱解毒，活血消腫，清肺明目等作用。

　　大白菜：白菜是生活中很常見的蔬菜，也是大家在秋冬季節(jié)里的餐桌主要蔬菜之一。白菜對于牛皮癬患者來說是很有益處的，因為它含有很豐富的鈣、磷、鐵等微量元素，以及胡蘿卜素，還有維生素C。這些對于維生素和微量元素對于患者因皮膚脫皮而造成了身體癥狀是有很好的作用的。另外，它含有蛋白質(zhì)，也是病人所需的。

　　西紅柿汁 ：將西紅柿去皮、去籽后，壓榨成汁，加入適量的黃瓜，鮮玫瑰花，攪拌均勻后，在加入少量檸檬汁、蜂蜜調(diào)節(jié)味道。西紅柿、黃瓜中含谷胱肽和維生素C，能促進皮膚新陳代謝，使沉著的色素減退，從而使肌膚細(xì)膩白嫩。牛皮癬患者長期食用會對皮膚起到很好的調(diào)節(jié)作用。

　　牛皮癬飲食禁忌

　　牛皮癬患者炒豆芽要炒熟。豆芽質(zhì)嫩鮮美，營養(yǎng)豐富，但吃時一定要炒熟。否則，由于豆芽中含有胰蛋白酶抑制劑等有害物質(zhì)，食用后可能會引起惡心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不良反應(yīng)。

　　不要在餐前吃西紅柿，牛皮癬患者餐前吃西紅柿，容易使胃酸增高，食用者會產(chǎn)生燒心、腹痛等不適癥狀。而餐后吃西紅柿，由于胃酸已經(jīng)與食物混合，胃內(nèi)酸度會降低，就能避免出現(xiàn)這些癥狀。

　　牛皮癬患者要避免胡蘿卜汁、酒同飲。如果牛皮癬患者將含有豐富胡蘿卜素的胡蘿卜汁與酒精一同攝入體內(nèi)，可在肝臟中產(chǎn)生毒素，引起肝病。因此，建議牛皮癬患者不要在飲用胡蘿卜汁后又飲酒，或是在飲酒之后飲用胡蘿卜汁。

　　苦瓜所含的草酸可妨礙食物中鈣的吸收。因此，在炒苦瓜之前，應(yīng)先把苦瓜放在沸水中焯一下，待去除草酸后再炒菜。

　　以上就是關(guān)于牛皮癬吃什么好，牛皮癬飲食禁忌的詳細(xì)信息，希望能幫助到您。

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