一般所稱的“扁桃體”為腭扁桃體，是咽部集結的淋巴組織中最大的一個，扁桃體腫大是一種咽扁桃體不正常腫大的病癥，今天和大家分享一下兒童扁桃體腫大食譜，一起來看看吧。

　　飲食預防與緩解扁桃體發(fā)炎

　　一、黃瓜粥

　　食材：大米適量、黃瓜小半根、玉米(粒)少許

　　做法：

　　1、準備一鍋子清水，煮開，加入泡了半個小時的大米和鮮玉米粒。

　　2、準備好黃瓜丁。

　　3、大火煮開，轉小火細細慢煮。待米粥8分熟，加入黃瓜丁，開大火，用勺同方向不斷攪動，使粥粘稠。見粥粘稠香濃即可關火(可以稍微燜一會兒，汁更濃稠)。

　　二、鮮梨三根湯

　　鮮梨一個切片，三根是蘆根30克，白茅根30克，葛根15克。這四種原材料放在一起，加上兩碗水煮開之后20分鐘就可以喝了。清熱、利喉、潤肺，清熱、滋陰，對扁桃體發(fā)炎效果極佳。

　　兒童扁桃體腫大吃什么水果蔬菜

　　1、金橘。金橘可帶皮食用。其果實含維生素A、B1、B2、C及鈣，而皮則含維生素C及鈣，有消除喉嚨發(fā)炎的作用。金橘治扁桃體腫大大致有三種方法。其一，生吃。其二，煮汁后加冰糖或蜂蜜飲用。其三，用金橘葉煎汁亦有療效。金橘在出現(xiàn)發(fā)燒、喉痛時可食用。

　　2、梨子。梨子既可退燒止痛，又可止咳化痰。將一個梨子切片榨汁冰凍，更易入口。但要注意發(fā)燒且畏寒極端怕冷或容易下痢者，最好還是飲用熱的梨子汁。

　　3、生姜。自古姜即有食用、藥用兩方面的功效。老姜的根莖既可發(fā)汗、解熱、保溫，又能消除發(fā)炎及化痰。將生姜及陳皮各5克、砂糖少許加400克的水，煎成1/3的份量，即可飲用。趁熱飲用后再休息，效果加倍。

　　相關飲食注意

　　1、急性期的營養(yǎng)飲食調(diào)理：急性期患者會出現(xiàn)咽喉疼痛、吞咽困難、聲音嘶啞、頭痛、鼻塞，有時可伴有惡心、嘔吐、發(fā)熱等癥狀。這一時期飲食宜清淡、爽口，多采用流質(zhì)飲食，可食用米湯、藕粉、豆?jié){、面條湯等，多吃西瓜、葡萄、梨、柑橘等水果，多喝水或各種果汁飲料，補充機體所需的水分。病情好轉后，多進食營養(yǎng)豐富且易消化的軟食，如蛋羹、綠豆粥、清蒸魚羹等。

　　2、慢性扁桃體炎的營養(yǎng)飲食調(diào)理：慢性扁桃體炎多由急性扁桃體炎發(fā)展而來，在急性期沒有及時治療，長期反復發(fā)作而轉成慢性?；颊叱Ｓ醒屎硖弁床贿m，頜下淋巴結腫大、頭痛、耳痛等癥狀。這時，宜食清熱解毒的食物，如綠豆湯、赤小豆粥、白菜、白蘿卜、鮮黃花菜、絲瓜、馬齒莧粥，多飲純凈水以及鮮水果汁。一定忌食油膩、炸、烤及辛辣食物，忌煙酒。

　　3、扁桃體切除術后的飲食調(diào)理：扁桃體切除是臨床常見手術，如果用局部醉麻，術后4小時即可給予冷牛奶、藕粉、冰淇淋等。多飲冷開水，以保持口腔和咽部清潔。若用全身麻醉者，應待清醒后，方可進食。應進流食，食物宜清淡且易于消化。禁食過咸、過酸的流食，因其易刺激創(chuàng)面，引起疼痛。也不宜進食過熱的食物，以免使傷口血管擴張而不利于止血。一般手術后 1～2 天可改為半流質(zhì)飲食或軟食。

　　以上就是關于兒童扁桃體腫大食譜的分享，希望能夠幫助到你。