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預(yù)防兒童春季腹瀉 兒童春季腹瀉治療(2)

  一開始,應(yīng)該以清淡的流質(zhì)食物為主,比如果汁、米湯、面湯等。從中醫(yī)角度來看,腹瀉是脾胃運化功能失常,牛奶、蜂蜜等食物性偏涼,有潤腸通便的作用,會加重病情,不宜進食。此外,土豆、紅薯、白蘿卜、南瓜、黃豆等容易產(chǎn)氣發(fā)酵的食物也要少吃。

  等到排便次數(shù)減少,癥狀緩解后,可適當吃些低脂低纖維的食物。油及脂肪多的食物既難消化又滑腸,會加重腹瀉,所以不能吃,每天的脂肪應(yīng)在40克左右。主食可以是細軟易消化的大米粥、米粉、面條,搭配黃瓜、西紅柿、茄子、胡蘿卜等不含粗纖維的蔬菜。需要注意的是,如果是吃米粉,要吃得清淡些,鹵水和其他配料盡量不放或少放。

  腹瀉癥狀基本消失后,可逐漸過渡到正常飲食。主食可以是細面條、軟米飯、面片、饅頭、花卷等,肉類要選肉纖維短而柔軟的雞肉、嫩牛肉、瘦豬肉。有腹脹的,不宜吃豆類和豆制品。此外,還需注意飲食衛(wèi)生,嚴禁喝酒,忌食辛辣、刺激及生冷、涼拌食物。

  腹瀉小食譜:胡蘿卜粥

  胡蘿卜味甘,性平,有健脾、助消化之功,并含有胡蘿卜素,B族維生素、脂肪、糖類,其中含大量果膠,有收斂和吸附作用。患兒腹瀉食用后,可抑制腸道蠕動,對消化不良、乳食所傷引起的腹瀉尤宜。

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