龍汕客家菜館

非常非常老的一家店，店面也不大，每次經(jīng)過我都會(huì)感慨沒想到還能撐下去?。⌒〉臅r(shí)候附近很少面包店，這家就已經(jīng)是這種規(guī)模了，當(dāng)時(shí)覺得很時(shí)尚，以為是香港人開的，也不知道是不是。但是至今還是沒有改進(jìn)，里面的地板都很舊了，影響那些面包給人的感官~

價(jià)廉物美，很傳統(tǒng)的一家老店，南山的本地人都喜歡來這里買餅雖然做工有些粗糙，但“芝麻八爪魚”“腸仔包”還有麥包的味道都還是很好吃的。

起得特別早，于是上班選了一趟比較繞的巴士，走了不同的路線，然后就經(jīng)過了這間幾乎被遺忘在記憶角落里的面包店。中學(xué)時(shí)代的南頭，還是荒涼涼一片，那時(shí)周圍的本地人喜歡把福田、羅湖稱為“深圳”，讓初來深圳的我十分不解：難道南山區(qū)不是深圳？可見南頭的貧瘠。十幾年過去，周圍環(huán)境不斷更迭，馬路對面相繼開了“皇冠馬里奧”、“榮華餅家”、“金蝶軒”，而這家老牌面包店依然佇立在街角。中學(xué)時(shí)早上食堂里售賣的面包，就是他家出品，沒多少選擇余地，常買的就是￥1的菠蘿包和￥1.5的腸仔包，配一支玻璃瓶裝的維維豆奶，也是習(xí)慣動(dòng)作。推開玻璃門進(jìn)去，香氣也鉆進(jìn)鼻孔，小妹很熱情地迎上來介紹。裝修簡單得不行，就是普通的水泥地，老式的貨架和玻璃柜臺，過了這十幾年，人均工資翻了不知幾多倍，而他家出品還是驚人地便宜，菠蘿包僅僅只要￥1.5，腸仔包也同樣只漲了￥0.5。買了來吃，味道幾乎沒有變化，面團(tuán)還是一樣嚼起來粘粘的那種，不能算好，但卻不令人生厭。另外還買了“西米八爪魚”￥2，比較新奇的口味，是軟軟的西米和芋泥餡，做成八爪魚的樣子；買單時(shí)還看到了忌廉蛋糕等等產(chǎn)品，看起來賣相也并不差。店員說老婆餅即將出爐，呵呵，中學(xué)時(shí)也有兩個(gè)兩個(gè)被玻璃紙包起來售賣的老婆餅，很想一試，可惜眼看上班要遲到，只好作罷，匆匆埋單離開。面包店幾乎是民生必需，一家關(guān)門了，總有另一家開張，而在周圍新店一間接一間開起來的情況下，都十幾年都屹立不倒的“大快樂”，靠的是什么來吸引顧客呢？除了努力嘗試類似“西米+芋泥”這樣的口味，剩下的或許，就是令人懷念的習(xí)慣使然吧。1圖片