網(wǎng)友經(jīng)驗
酒店餐飲領班年終工作總結
轉眼間入職公司工作已一年多了,根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排,主要負責餐廳樓面的日常運作和部門的培訓工作,現(xiàn)將...
http://uabf.cn/news/zhuanti/fanwen/gzzj/20130928_146865.html餐飲禮儀:喝湯的禮節(jié)要注意
餐飲禮儀:喝湯的禮節(jié)要注意 喝湯十分輕易發(fā)出聲響。在日本文化傳統(tǒng)中,喝湯時發(fā)出聲響是正常而自然的舉動。 但在中國飲食禮儀中卻不這樣熟悉,而主張喝湯時要小聲,用湯匙舀湯...
http://uabf.cn/news/zhuanti/fanwen/liyi/20121227_105512.html不同人群 早餐飲食有不同的側重點
兒童的早餐: 兒童正是生長發(fā)育的旺盛時期,注重補充豐富的蛋白質和鈣相當重要。首先要少量少吃含糖量較高的食物,以防引起齲齒和肥胖。在條件許可的情況下,兒童的早餐通常以...
http://uabf.cn/news/zhuanti/breakfast/teshu/20120605_76992.html深圳十大餐飲品牌”網(wǎng)絡評選活動結果
深圳十大餐飲品牌網(wǎng)絡評選活動結果 一、十大粵菜網(wǎng)絡評選活動結果 1.勝記飯店得票:2039 2.丹桂軒得票:1999 3.晶都魚翅海鮮酒家得票:1992 4.富龍山東江麗景大酒樓得票:1952 5.金名苑...
http://uabf.cn/news/html/yyeat/szeat/20100917_12198.html
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