岐山大刀鍘面館

商家入駐

地　址：廣東省深圳市寶安區(qū)流塘路
電　話：0755-27812817
類　型： 餐飲、特色小吃
網(wǎng)　址：
交　通：607路 M376路 395路 Y2路 628路 M209(原611路) Y1路 B864 604路 
地　標(biāo)：海關(guān)大廈  曙光大廈  金三角大廈  賽格工業(yè)大廈  

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  • 商家簡(jiǎn)介

營(yíng)業(yè)時(shí)間：10:00-23:00
人均：40元 車位：無(wú) 外賣：有 包間：0個(gè) 客容量：
 就餐環(huán)境：情侶約會(huì) 商務(wù)宴請(qǐng) 朋友聚餐 家庭聚餐 隨便吃吃
特色菜推薦：搟面皮 羊肉泡饃

岐山大刀鍘面館詳細(xì)介紹:

餐飲 住宿 娛樂 購(gòu)物 停車場(chǎng) 銀行/ATM 公交/地鐵

網(wǎng)友對(duì) 岐山大刀鍘面館 評(píng)論:

  • 查查吧網(wǎng)友

    這一家我要評(píng)點(diǎn)的就是他們的兩個(gè)特色菜1，涼拌土豆絲，刀工很好，土豆絲切得很細(xì)，用開水一罩后，然后涼拌出盤，不過(guò)老板不會(huì)使用花椒油。要是多加花椒油應(yīng)該更好，不過(guò)刀工確實(shí)值得稱道，陜西小菜有兩個(gè)比較費(fèi)刀工，一個(gè)就是涼拌土豆絲，一個(gè)是香辣紅線（紅蘿卜絲），都是用刀切成細(xì)細(xì)的絲。2，哨子炒饃花，這道菜是我以前在家里經(jīng)常自己做的一道菜，簡(jiǎn)單，而且好吃，不過(guò)哨子要煉透出油，蔥花要爆香，饃花要里面軟嫩，外表酥脆，制作中間要稍微加點(diǎn)水，取自水煎包的做法。呵呵，這一家做的和我心意。其他的肉夾饃，羊肉泡之類的東西，只能說(shuō)這些東西都要大鍋?zhàn)龅谋容^香，南方吃這類食物的少，所以不管怎么出來(lái)都是差點(diǎn)味道了

    2011-12-12 08:51:13
  • 查查吧網(wǎng)友

    剛剛開業(yè)時(shí)候就去光顧,生意還是很不錯(cuò).內(nèi)部裝修應(yīng)該算是很典型山西味,紙花鍘面的介紹由來(lái).就似乎點(diǎn)面不大.覺得這面食的品種倒挺多,味道還是很不錯(cuò),糖醋里脊第一次感覺特好吃,刀削面湯味做的很好.涼菜份量也比較足.服務(wù)員都很熱情.價(jià)格還是很便宜.

    2011-11-03 19:27:05
  • 查查吧網(wǎng)友

    臊子面做的比較正宗，不過(guò)肉夾饃一般，經(jīng)常去那里吃，店雖小，但味道不錯(cuò)，服務(wù)也比較熱情。

    2011-10-26 13:16:28
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