如何挑選新鮮的月餅 月餅選購指南
2016-09-14 17:06 [查查吧] 來源:uabf.cn近年來,各種無良廠家把過期月餅翻新再次出售的新聞,令人們對月餅產(chǎn)生了恐懼,如何挑選新鮮的月餅,成了大家關(guān)注的焦點,這里帶來月餅選購指南,一起來了解下。
首先,一定要看清楚生產(chǎn)日期
月餅的保質(zhì)期一般來說都是很短的,有些月餅的保質(zhì)期甚至只有半個月或者一個月,所以說,大家在選購中秋節(jié)月餅的時候,一定要看清楚月餅包裝上面的保質(zhì)期和生產(chǎn)日期。如果不小心購買或者食用了過期的月餅的話,那么對身體的危害可謂說是很大的,特別是老人和孩子,過期的東西危害很大,千萬不能夠給他們食用。
其次,一定要注意生產(chǎn)廠家
現(xiàn)在很多食品的生產(chǎn)可謂說是極其不衛(wèi)生的,有些食品甚至是在散發(fā)著惡臭的廠房里面生產(chǎn)出來的。而中秋節(jié)的時候,食品市場的月餅可謂說是有千百種,大家到底該怎么樣才能選擇到比較健康的月餅呢?其實,中秋選擇月餅的時候,一定要注意看月餅包裝上的生產(chǎn)廠家,選擇正規(guī)廠家和公司出產(chǎn)的月餅,這樣月餅的質(zhì)量才能有保重。
不過大家需要注意的是,選購月餅的時候是看生產(chǎn)廠家而不是看月餅的包裝,很多月餅包裝的極其華麗,但是實際上并不一定是正規(guī)廠家出產(chǎn)的,所以說,大家選購的時候一定要懂的區(qū)分。
然后,要學會觀察外觀
一般,合格健康的月餅外觀都會比較勻稱,而且周邊看起來也會比較飽滿。月餅上面的文印很清晰,并且沒有出現(xiàn)露餡的情況。而在色澤上,品質(zhì)比較好的月餅,色澤都會比較亮麗,表面呈現(xiàn)出金黃的顏色,而且整體沒有燒焦的奇怪顏色。還有就是要用手輕輕的捏一捏月餅,如果太硬或者是太軟的話,月餅的質(zhì)量都不怎么樣,只有軟硬適中的月餅才是比較好的月餅。這些都是很小的細節(jié),也是選購月餅的小常識,大家可以多學習一下。
最后,選購月餅要注意觀察其成分
很多人選購月餅的時候,都不喜歡看月餅里面都有哪些成分。其實,月餅的成分可是很重要的。像是家里如果有人有糖尿病或者高血糖的話,那么就可以選擇少糖或者是無糖的月餅。家里有孩子或者孕婦的話,就應該選擇沒有添加茶葉或者是中藥成分的月餅。如果是送老人的話,就應該選擇比較適合老年人口感的月餅等等。還有就是,大家要格外注意的是,添加劑含量過高的月餅,一定不能夠選購??偟膩碚f就是,為了讓家人或者是親朋友吃到更加健康的月餅,大家在選購月餅的時候一定要注意看月餅里面的成分。
以上就是我?guī)淼?strong>如何挑選新鮮的月餅 月餅選購指南,希望對你有幫助。