自制5款減肥瘦身的紅薯美食 紅薯含熱量低,又頗具飽腹感,無論是用作主食還是副食,都是一種良好的減肥食品。下面介紹5款紅薯佳肴,用它們代替米飯,堅持1個月,至少可以甩掉
自制5款減肥瘦身的紅薯美食
紅薯含熱量低,又頗具飽腹感,無論是用作主食還是副食,都是一種良好的減肥食品。下面介紹5款紅薯佳肴,用它們代替米飯,堅持1個月,至少可以甩掉8斤肥肉!
紅薯的營養(yǎng)成份分析 紅薯的營養(yǎng)成份分析:
據測定,每100克紅薯含脂肪僅為0.2克,是大米的1/4。因此紅薯是低熱量、低脂肪食品中的佼佼者。除此之外,紅薯還含有均衡的營養(yǎng)成份。
如維生素A、B、C,纖維素以及鉀、鐵、銅等10余種微量元素,其中纖維素對腸道蠕動起良好的刺激作用,促進排泄暢通。同時,由于纖維結構在腸道內無法被吸收,有阻撓糖類變?yōu)橹镜奶厥夤δ?。故而,營養(yǎng)學家稱紅薯為營養(yǎng)最平衡的保健食品,也是最為理想而又花費不大的減肥食物。紅薯餐減肥期間的早晚食用為佳,可以搭配些蔬菜和糖分含量較少的水果。
自制5款紅薯美食 1個月輕松瘦8斤。
瘦身食譜一:麥仁紅薯湯
材料:新鮮紅薯250克,麥仁100克。
做法:
1.一小碗麥仁隔夜泡好,麥仁的表皮很硬,要泡得久一些;
2.將泡好的麥仁放入壓力鍋,也可以先蒸來了煮,壓力鍋來得快,不過也得加多多的水,大火20分鐘;
3.沸騰后就可以加入紅薯塊,三兩分鐘就好;
4.出鍋前加入適量冰糖,開鍋的時候麥仁的香甜味撲鼻而來。