深圳最佳年夜飯酒樓預(yù)定推薦(4)

　　推薦四：繆氏川菜

　　人均：44元

　　推薦理由：他家的川菜味道還“不錯”，“少吃開胃”，“多吃上癮”。水煮魚“非常鮮”，毛血旺想起來都要“流口水”，而且分量“足”，價格“很實惠”。服務(wù)還算“熱情”，等位時提供“免費”的瓜子水果。裝修蠻有“特色”的，就是太師椅有點“小氣”，坐著“不舒服”。

　　特色菜推薦：蟹黃豆腐 老壇子 毛血旺 風(fēng)味魚 擔擔面 口水雞 魚香肉絲 水煮江團 水煮牛肉 夫妻肺片 川北涼粉 酸菜魚 石鍋鮑魚菇 串串蝦

　　地址: 南山區(qū)南山大道2068號南僑花園(近南山醫(yī)院)

　　電話: 0755-26664819 61861850

　　網(wǎng)友評論：

　　大頭臉 ：今天公司聚餐，去了南山大道的繆氏川菜，首先，感覺這家店的裝修很是奢華，很氣派，上下兩層樓，都是很中國風(fēng)的裝修，應(yīng)該花了很多心思和成本。這家川菜店的菜味道很好，個人覺得還算正宗，但感覺并沒有真正川菜那么辣，可能是想迎合廣東人的口味吧，印象最深的是麻婆豆腐和魚香肉絲，都是很大眾的菜，價格算是中檔吧。服務(wù)也沒得說，總的來說還是挺不錯的。

　　語柔輕：“繆氏”的菜品發(fā)源于四川腹地，與川菜的發(fā)展一脈相承。繆氏川菜的精髓在于傳統(tǒng)與現(xiàn)實的結(jié)合，既有繆氏家傳的制作手藝，又借鑒現(xiàn)代川菜的創(chuàng)新方法?？娛系牟瞬粌H可口好吃，而且在色澤及造型方面也有獨到之處。