夏季減肥食譜介紹 美味又低卡路里

　　夏季減肥餐最難制作，既要解暑又要消脂，怎樣才能兩全其美呢?別急，下面編輯教你制作夏季減肥食譜，讓你輕輕松松瘦下來(lái)!

　　山楂

　　山楂富含多種維生素、山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋(píng)果酸等，還富含黃酮類、內(nèi)酯、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，所含的解脂酶能推進(jìn)脂肪類食物的消化。山楂中的果膠能吸附腸子上的脂肪、毒素，順暢排出體外。山楂能明顯下降血清膽固醇及甘油三酯，讓你變得更修長(zhǎng)。

　　減肥吃法：山楂糯米羹

　　資料：山楂干若干、山楂醬罐頭1瓶、糯米適當(dāng)、冰糖少量。

　　做法：

　　1.糯米洗凈，在清水中浸泡一會(huì)，浸泡后的糯米會(huì)愈加好熟。山楂干也可以用清水洗一下，洗去上面的浮土即可。

　　2.用刀將山楂糕壓成泥狀，盛入容器備用。

　　3.取來(lái)湯鍋，參加適當(dāng)?shù)那逅?，煮開(kāi)后放入山楂干，煮到山楂干軟爛停止。

　　4.將煮好的山楂干撈出，鍋內(nèi)即是咱們需要的山楂水了，這時(shí)倒入泡好的糯米煮開(kāi)。

　　5.煮至糯米熟了就可以了，結(jié)尾倒入山楂泥，煮一會(huì)就可以關(guān)火了。

　　蘋(píng)果

　　蘋(píng)果富含豐厚的維生素C，可以協(xié)助消化吸收，避免剩余熱量在體內(nèi)堆積成脂肪。蘋(píng)果中的膠質(zhì)能堅(jiān)持血糖的安穩(wěn)，而且它還能有效地下降膽固醇。一只蘋(píng)果含5克膳食纖維，可滿意一天膳食纖維需要的20%。吃蘋(píng)果可讓身體發(fā)生“飽腹感”，避免過(guò)量飲食。

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　　減肥吃法：蘋(píng)果粥

　　資料：白米半杯、蘋(píng)果1個(gè)、葡萄干2大匙、水10杯、蜂蜜4大匙。

　　做法：

　　1.白米洗凈瀝干，蘋(píng)果洗凈后切粒去籽;

　　2.鍋中加水10杯煮開(kāi)，放入白米和蘋(píng)果，續(xù)煮至滾沸時(shí)略微拌和，改中小火熬煮40分鐘;

　　3.蜂蜜、葡萄干放入碗中，倒入滾燙的粥，拌勻即可食用。

　　草莓

　　草莓養(yǎng)分價(jià)值高，含豐厚維生素C ，有協(xié)助消化的成效。果肉中富含很多的糖類、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、果膠等養(yǎng)分物質(zhì)。此外，草莓還富含豐厚的維生素B群以及纖維素，可以潤(rùn)腸通便，減輕便秘表現(xiàn)。

　　減肥吃法：草莓菠蘿三文魚(yú)

　　資料：草莓、菠蘿、三文魚(yú)、黃瓜、卡夫美妙醬、胡椒粉、白葡萄酒、百里香、鹽、生粉。

　　做法：

　　1.三文魚(yú)切方塊，用鹽、百里香、胡椒粉、白葡萄酒腌漬。

　　2.草莓全部為二，菠蘿切小塊、黃瓜切片。

　　3.鍋內(nèi)放油，三文魚(yú)拍少量生粉放入鍋中煎熟。

　　4.黃瓜片墊底，擠上卡夫美妙醬放上煎好的三文魚(yú)、菠蘿塊、草莓涂抹上卡夫美妙醬放上即可。