湯 冬季減肥又暖胃

　　核心提示：冬天寒冷，是不是冬季減肥就該停止了呢?其實(shí)，冬季減肥也很簡(jiǎn)單，可以喝熱湯減脂。熱湯可以幫助增加體內(nèi)循環(huán)，提升代謝。而且熱湯能增加飽足感，食量就會(huì)相應(yīng)減少。一起來(lái)看看下面適合冬季減肥的三款熱湯吧。

　　一、栗子核桃蓮藕湯

　　材料(5人份)：核桃2兩，蓮藕1斤，蓮子2兩，栗子8兩，陳皮1片，紅棗10粒。

　　做法：

　　1、先將所有的材料洗凈，蓮藕切成大塊，紅棗去核，蓮子去芯;

　　2、在鍋中放入八分滿的水，放入陳皮，待水煮滾后，再放入所有材料;

　　3、以大火煮約20分鐘后，再轉(zhuǎn)為小火，繼續(xù)煮約1小時(shí)完成。

　　此款湯貴在精致，而且可以煲好和姐妹們一起喝。其含有熱量371卡，蛋白質(zhì)10.3克，脂肪11.7克，糖類64.5克，膳食纖維9.5克。具有補(bǔ)血補(bǔ)氣、促進(jìn)代謝、美顏的效果，是冬季減肥的最佳選擇之一。

　　二、脆柿子雞湯

　　材料：脆柿子1顆、雞腿2只、枸杞100克、紅棗6顆、九層塔少許、水1000cc。

　　做法：

　　1、將柿子洗干凈，用刀子切成片狀，然后用小刀子刻出眼睛跟嘴巴，柿子南瓜鬼臉就完成了(為省時(shí)間也可以不用刻了);

　　2、將雞腿切塊，用水川燙過(guò)血水;

　　3、將切好的柿子，雞腿，枸杞，紅棗以及米酒加入鍋中，放入電鍋燉煮;

　　4、待電鍋跳起后，加入鹽以及少許九層塔調(diào)味即可，美味的柿子雞湯就完成啦。

　　這道料理的膳食纖維很高，不溶性膳食纖維高達(dá)37。75g呢，水溶性膳食纖維也有12。65g喔。而且柿子營(yíng)養(yǎng)相當(dāng)豐富，尤其是富含β胡蘿卜素，維生素A，C以及鉀，磷，鐵等礦物質(zhì)。

　　三、皇宮菜肉絲湯

　　材料：皇宮菜50克 肉絲10克 姜2片　水1.5杯。

　　調(diào)味料：太白粉1茶匙 鹽1/2茶匙 胡椒粉1/8茶匙 麻油數(shù)滴。

　　做法：

　　1、姜洗凈，切絲?；蕦m菜洗凈，切段。肉絲洗凈，加上鹽1/4茶匙及太白粉抓拌;

　　2、水燒開，投入姜絲及皇宮菜，煮滾，下肉絲再煮開，加1/4茶匙的鹽、胡椒粉、麻油調(diào)味。

　　皇宮菜又叫天葵，是一種可口的綠色蔬菜。這款湯這樣搭配具有驅(qū)寒、通便、解毒效果。