高熱量的食物有哪些 哪些是高熱量的食物
2012-04-06 09:58 [查查吧] 來(lái)源:uabf.cn不同的食物有產(chǎn)生不同的熱量。對(duì)于肥胖癥患者來(lái)講,控制每天身體所攝取的熱量,是減輕他們體重的方法。因此,有必要知道高熱量的食物有哪些,以供注意每餐所吃的食物總共含有的熱量。高熱量食物有哪些?以下是10個(gè)高熱量的食物。
淀粉。我們中國(guó)人經(jīng)常用淀粉作為炒菜的調(diào)料。
飴糖。這是用淀粉與鹽酸反應(yīng)而得出的糖類,也叫糖稀,廣泛用于加工食品。
麥芽糖。這個(gè)東西也是廣泛用于加工食品。
動(dòng)物脂肪。包括肥膘、肉塊、奶油、魚油、蛋黃。
植物油。包括花生油、豆油、菜籽油、色拉油。植物油可以增加血液中的甘油三脂,這是非常危險(xiǎn)的。特別指出,不要吃色拉油。所謂色拉油,是使用化學(xué)試劑環(huán)己烷,從黃豆里提取的植物油。使用色拉油是危險(xiǎn)的,因?yàn)楫?dāng)你加熱色拉油的時(shí)候,殘留的環(huán)己烷揮發(fā)就會(huì)使你中毒。
氫化花生油。現(xiàn)在還有一種加入化學(xué)試劑的植物油,叫作氫化花生油。這種油像肥皂塊一樣,這是制造巧克力的重要原料。我們吃巧克力主要就是吃氫化花生油。因此我們吃了巧克力之后,血液中的甘油三脂就要升高。
人造食油。現(xiàn)在還有一些化學(xué)油脂,叫做人造黃油、人造奶油、人造可可油等,廣泛用于食品工業(yè)。
細(xì)糧。這就是小麥、大米和糯米。
糖類。這就包括白糖、紅糖、冰糖、水果糖、巧克力。
蜂蜜。有人說(shuō),蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很豐富。是的,蜂蜜含有各種各樣的物質(zhì),但是蜂蜜含有70%~80%的糖分;因此吃蜂蜜不是敗火,而是上火。