吃玉米能減肥嗎 減肥可以吃玉米嗎

吃玉米能減肥嗎？玉米是粗糧的代表，也是人們最喜愛的粗糧之一。尤其是近幾年出現(xiàn)的粘玉米和彩色玉米，從口味上和外觀上推陳出現(xiàn)，讓玉米大家族更加的討喜。首先說一下，玉米是粗糧，現(xiàn)在人們都知道常吃粗糧有利于健康。第一是粗糧有很多人體中需要補充的營養(yǎng)元素，再個就是熱量要比面食低很多。我們上班的女同事，早上吃了2大跟玉米當早餐，問下，玉米能減肥嗎？ 同事說，吃玉米特能增肥，因為它淀粉含量很高。這句話不差，玉米中糖分含量較高，吃多了也容易發(fā)胖，但比白面強一些。

可降低人體膽固醇

美國科研人員在研究中還發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常食用玉米皮和玉米油對降低人體膽固醇十分有益。他們曾選擇平均年齡為55歲的70位老人，其中50男20女，這些人的膽固醇含量都比較高，而且住院治療時間都在2年以上而效果不理想。這些人在接受試驗時，研究人員把玉米經(jīng)過精磨細研，并佐以蒜粉、黑胡椒、芹菜等作料，用西紅柿或湯調和成食物，試驗前一個半月每人每天吃20克，后一個半月每人每天吃40克，三個月后再經(jīng)檢查，發(fā)現(xiàn)70個人血液中的甘油三脂都有所下降，有60個人的膽固醇降低了。

具有防癌抗癌作用

玉米中所含的谷胱甘肽，是抗癌因子，它能與其他一些物質結合，使之失去致癌性。玉米中所含的胡蘿卜素，被人體吸收后能轉化為維生素A，具有一定的防癌作用。玉米中所含較多的植物纖維素，有潤腸通便之功，能加速致癌物質和其他毒物的排出，從而減少結腸癌發(fā)生的可能性?？茖W家認為，從健康的角度說，人們食用玉米油遠比食用花生油及其他植物油的好處要大。在磨得很粗的玉米面中含有大量白胺酸和麩胱甘肽，能抑制抗癌藥物對人體產(chǎn)生的副作用，還能抑制腫瘤生長。因為麩胱甘肽能像枷鎖一樣鎖住致癌物質的生長，使其失去毒性，最終將其排出體外。

吃玉米并不是說他有減肥的功效，而是他當中不含脂肪和過多的能量，能夠使人體產(chǎn)生飽腹感，就不用再吃其他的東西了，大概原理就是這樣的。玉米當中含豐富的粗纖維，同時，還有豐富的B族維生素，能夠滿足人體的需求，同時，玉米的粗纖維可以讓人體有飽腹感，自然吃下去后就不會再想吃其他的，就避免了過多的能量和脂肪的進入。自然就達到減肥的功效了，那么一天最好不要吃太多，本來玉米可幫助胃腸蠕動，可幫助排便，但是過多的話，加重胃腸到負擔，導致體內過多的營養(yǎng)素隨著蠕動一起排除，就起到不好的效果，所以建議一天2根就足夠了。物及必反，注意控制量的攝入。

玉米代替面食還不錯.是低熱量的減肥食品.是新鮮的更好.對腸胃的消化也有很好的效果.但也不能吃太多哦.想減肥推薦喝綠荷青果袋泡茶，藥廠生產(chǎn)、正規(guī)安全、效果好。原理：中國自古以來就把荷葉奉為瘦身的良藥。因為荷花的根，（藕）和葉有單純利尿、通便的作用。

輔助治療多種疾病

祖國醫(yī)學認為，玉米性平味甘，有開胃、健脾、除濕、利尿等作用，主治腹瀉、消化不良、水腫等。玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸，尤其是亞油酸的含量高達60%以上，它和玉米胚芽中的維生素E協(xié)同作用，可降低血液膽固醇濃度并防止其沉積于血管壁。因此，玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預防和治療作用。維生素E還可促進人體細胞分裂，延緩衰老。玉米中還含有一種長壽因子——谷胱甘肽，它在硒的參與下，生成谷光甘肽氧化酶，具有恢復青春、延緩衰老的功能。而豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等，及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿卜素等，對膽囊炎、膽結石、黃疸型肝炎和糖尿病等有輔助治療作用。

對于玉米減肥的說法，就仁者見仁智者見智了。不管怎么說，單靠吃玉米減肥是靠不住的，作為輔助的方法，加上有效的運動，才是最理想的。