教你五法 搞定節(jié)食減肥饑餓感(2)

教你五法 搞定節(jié)食減肥饑餓感

      對(duì)策四：少吃多餐，細(xì)水長(zhǎng)流

　　在總量控制的前題下，把一日三餐改成少吃多餐，一日五六餐，一直是飲食減肥的金科玉律。將一天的分量分成五六次進(jìn)食有兩方面的好處，第一由于空腹時(shí)間縮短不會(huì)感覺饑餓，第二由于每餐少吃一些從而避免一次攝入太多的卡路里，同時(shí)也縮小胃的容量。

　　有人會(huì)說這多麻煩啊?其實(shí)不是要您吃六餐正餐，而是在三餐基礎(chǔ)上，在正常兩餐之間再加入兩餐點(diǎn)心，當(dāng)然這兩頓加餐并不需要太多的主副食搭配，一些簡(jiǎn)單的瓜茄、水果，奶類和茶類就可以了。它們除了提供正餐之外的營(yíng)養(yǎng)，還可以增加飽腹感，不會(huì)讓我們?cè)谙乱淮握椭案械椒浅ｐ囸I而胃口大開。

　　對(duì)策五：吃低血糖指數(shù)的食物，吃混合飲食

　　食物的消化吸收速度與飽腹感也有關(guān)。消化慢的食物可以在胃里停留的時(shí)間長(zhǎng)一些，也就更耐餓。相信減過肥的朋友都有體會(huì)，吃粗糧、雜糧比吃細(xì)糧耐餓，吃蔬菜比吃飯耐餓，當(dāng)然吃高脂肪的食物比吃碳水化合物耐餓。低血糖指數(shù)的食物大多消化速度慢，相對(duì)來講都有耐餓的效果，故減肥者在選擇食物時(shí)可以優(yōu)先選擇低血糖指數(shù)的食物，如雜糧，豆類等。但是，對(duì)于脂肪含量較高的堅(jiān)果類來說，雖然亦屬消化慢的食物，但肥胖者應(yīng)慎選。

　　除了低血糖指數(shù)食物的概念，我們還推薦混合食物的概念。這里我們共同來看一組混合膳食的血糖生成指數(shù)：

　　米飯83.2±3.1(高血糖指數(shù))

　　米飯+豬肉72.0±14.0(中血糖指數(shù))

　　米飯+豬肉+芹菜57.1±11.2(中低血糖指數(shù))

　　米飯+蒜苗57.9±7.8(中低血糖指數(shù))

　　饅頭80.1±22.5(高血糖指數(shù))

　　饅頭+醬牛肉49.4±22.8(低血糖指數(shù))

　　通過這些數(shù)字，我們發(fā)現(xiàn)一些食物組合后血糖指數(shù)大大降低，有利于改善體內(nèi)脂肪代謝和胰島素代謝。故應(yīng)提倡混合飲食，還可以通過混合食物使食物中的營(yíng)養(yǎng)素互補(bǔ)，實(shí)現(xiàn)均衡營(yíng)養(yǎng)。

　　饑餓感對(duì)于減肥者來說是很常見的，沒有饑餓哪有能量的負(fù)平衡？沒有饑餓體內(nèi)的脂肪怎能動(dòng)員出來分解供能？但也不能餓過了！減肥過程少不了饑餓，但饑餓是過程不是目的。有些肥胖者天天嚷著要減肥，可最終都因無法忍受“饑餓”而敗下陣來。饑餓是減肥過程中最讓人難受的，也是大部分減肥者難以堅(jiān)持下去的重要原因，怎么辦？針對(duì)此我們給肥胖朋友介紹幾個(gè)克服饑餓感的妙招。