高血壓吃什么好 高血壓的飲食

高血壓吃什么好？高血壓的飲食

由于生活壓力、年紀(jì)上升、不健康飲食、缺少運(yùn)動、基因、吸煙等引起的高血壓會對心腦造成不少負(fù)面影響。但對于6500萬美國人來說，僅僅一些飲食上的改變就能長時間把血壓控制在危險線以下。高血壓病人的飲食治療，是以減少鈉鹽、減少膳食脂肪并補(bǔ)充適量優(yōu)質(zhì)蛋白，注意補(bǔ)充鈣和鉀，多吃蔬菜和水果、戒煙戒酒、科學(xué)飲水為原則。

高血壓的飲食——把鹽換掉

用一些新鮮或者干貨來調(diào)味。可以嘗試迷迭香，蓬蒿，蒔蘿，牛至，辣椒，百里香、檸檬(檸檬汁)，調(diào)味醋，蒜等。

根據(jù) MSNBC.com 報道，冷凍食物的確很方便且容易處理，但是他們一般都包含了大量的鹽，并且往往都沒有配備足夠的蔬菜。

沙拉、三明治等都是不錯的健康選擇。但是如果你使用番茄醬、芥末、醬油、沙拉醬等就會添加過量的鹽，那就試下橄欖油和香醋吧!

培根、火腿、香腸、腌臘肉等富含鹽分，應(yīng)該節(jié)制食用，盡量以新鮮肉類代替。

醬菜、橄欖、酸菜等罐頭都是用鹵水來保鮮的，他們就無一例外的含有大量的鹽分。但如果你自己動手制作就可以控制鹽分了。

首先全麥面粉有助消化，其次它可以幫你減輕體重避免一些超重引發(fā)的健康問題，包括高血壓等。

一片牛油比同等分量的低脂牛奶要多兩倍的鹽分。應(yīng)該選用天然牛奶或者芝士(未經(jīng)加工)作為你的低鹽營養(yǎng)餐。

高血壓吃什么好 高血壓的飲食

芹菜、洋蔥、土豆、香蕉、海帶等食物能夠降低血壓的說法，在民間已經(jīng)流傳很久了。據(jù)臨床實驗，芹菜確實能夠起到比較明顯的降壓作用。研究分析，這可能與芹菜中的一種重要成分———芹菜素有關(guān)，它能夠起到降壓和影響中樞神經(jīng)的作用。臨床上降壓作用比較明顯的蔬菜還有薺菜，實驗表明，其中所含的膽堿、乙酸膽堿等有降血壓作用。

民間流傳的降壓食物還有一個明顯的特點，就是它們都是富含鉀、鈣和鎂等營養(yǎng)素的食物。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，膳食中的鉀、鈣、鎂與血壓的升高呈負(fù)相關(guān)關(guān)系。也就是說，我們從食物中攝入的鉀、鈣和鎂越高，血壓越不容易升高。