環(huán)境（environment）是指以人為主體的外部世界，是地球表面的物質(zhì)和現(xiàn)象與人類發(fā)生相互作用的各種自然及社會要素構(gòu)成的統(tǒng)一體，是人類生存發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)，也是與人類健康密切相關(guān)的重要條件。
人類生命始終處于一定的自然環(huán)境、社會環(huán)境（包括人為環(huán)境）中，經(jīng)常在物質(zhì)和精神心理的雙重因素影響之下。人的生命從受精卵開始即受到環(huán)境的影響。母親孕期暴露的環(huán)境，如吸煙、酗酒、營養(yǎng)不良、用藥或感染等均可影響胎兒所處的環(huán)境，從而損害胎兒健康。嬰兒出生后的生存能力和健康，也取決于他所處的環(huán)境和他對環(huán)境的適應(yīng)能力。
人類為了生存發(fā)展，提高生活質(zhì)量、維護(hù)和促進(jìn)健康，需要充分開發(fā)利用環(huán)境中的各種資源，也會由于自然因素和人類行為的作用，使環(huán)境受到破壞，使人體健康受到威脅。當(dāng)這種破壞和影響在一定限度內(nèi)時，環(huán)境和人體所具有的調(diào)節(jié)功能可以使失衡的狀態(tài)恢復(fù)原有的面貌；如果這種破壞和影響超過了環(huán)境和機(jī)體所能承受的限度，就可能造成生態(tài)失衡及機(jī)體生理功能破壞，甚而導(dǎo)致人類健康近期和遠(yuǎn)期的危害。
因此，人類應(yīng)該提高自己的環(huán)境意識，認(rèn)清環(huán)境與健康的關(guān)系，規(guī)范自己的行為（防止環(huán)境污染，保持生態(tài)平衡，促進(jìn)環(huán)境生態(tài)向良性循環(huán)發(fā)展），建立保護(hù)環(huán)境的法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，避免環(huán)境退化和失衡，這是正確處理人類與環(huán)境關(guān)系的重要準(zhǔn)則。
環(huán)境可分為自然環(huán)境和社會環(huán)境。自然環(huán)境和社會環(huán)境相互作用，自然環(huán)境制約著社會環(huán)境，社會環(huán)境又對自然環(huán)境產(chǎn)生非常大的影響。
