下面給大家?guī)?lái)一篇文章——除夕的來(lái)歷是什么 除夕的習(xí)俗有哪些。
除夕的來(lái)歷是什么?
相傳，中國(guó)古時(shí)候有一種叫夕的怪獸，頭長(zhǎng)觸角，兇猛異常，經(jīng)常吞食牲畜傷害人命。村村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山，以躲避夕獸的傷害。
這年除夕，桃花村的人們正扶老攜幼上山避難。鄉(xiāng)親們有的封窗鎖門(mén)，有的收拾行裝，有的牽牛趕羊，到處人喊馬嘶，一片匆忙恐慌景象。這時(shí)，村外來(lái)了個(gè)半大的孩子，只見(jiàn)這孩子長(zhǎng)得濃眉大眼，漂亮可人。這小孩子來(lái)到村東頭見(jiàn)著一位老婆婆問(wèn)起大家為何驚慌。老婆婆無(wú)奈告訴孩子夕又來(lái)做亂，并勸他快上山躲避"夕"獸，那孩子笑道:"婆婆~我的名字叫做年，讓我在家呆一夜，我一定把‘夕’獸攆走"。老婆婆驚目細(xì)看，見(jiàn)他氣宇不凡。可她仍然繼續(xù)勸說(shuō)，年笑而不語(yǔ)。婆婆無(wú)奈，只好撇下家，上山避難去了。
半夜時(shí)分，夕闖進(jìn)村。它發(fā)現(xiàn)村里氣氛與往年不同:村東頭老婆婆家，門(mén)貼大紅紙，屋內(nèi)燭火通明。"夕"獸渾身一抖，怪叫了一聲。朝婆婆家怒視片刻，隨即狂叫著撲過(guò)去。將近門(mén)口時(shí)，院內(nèi)突然傳來(lái)"砰砰啪啪"的炸響聲，"夕"渾身戰(zhàn)栗，再不敢往前湊了。原來(lái)，“夕”最怕紅色、火光和炸響。這時(shí)，婆婆的家門(mén)大開(kāi)，只見(jiàn)院內(nèi)一位身披紅袍的年在哈哈大笑。"夕"大驚失色，狼狽逃躥了。
第二天，避難回來(lái)的人們見(jiàn)村里安然無(wú)恙十分驚奇。這時(shí)，老婆婆才恍然大悟，趕忙向鄉(xiāng)親們述說(shuō)了年的許諾。鄉(xiāng)親們一齊擁向老婆婆家，只見(jiàn)婆婆家門(mén)上貼著紅紙，院里一堆未燃盡的竹子仍在“啪啪”炸響，屋內(nèi)幾根紅蠟燭還發(fā)著余光……;欣喜若狂的鄉(xiāng)親們?yōu)閼c賀吉祥的來(lái)臨，紛紛換新衣戴新帽，到親友家道喜問(wèn)好。這件事很快在周?chē)謇飩鏖_(kāi)了，人們都知道了驅(qū)趕"夕"獸的辦法。為此，大家紛紛都去拜會(huì)年，也就是現(xiàn)在的“拜年”(拜年的由來(lái))，把年的圖帖在門(mén)口或窗前，叫年畫(huà)(年畫(huà)上的那個(gè)大胖小子就是年)年除掉夕的這一天叫做除夕(除夕的由來(lái))。
從此每年除夕，家家貼紅對(duì)聯(lián)、燃放爆竹;戶戶燭火通明、守更待歲。初一一大早，還要走親串友道喜問(wèn)好。這風(fēng)俗越傳越廣，成了中國(guó)民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日“過(guò)年”。
除夕的習(xí)俗有哪些?
早晨：掃塵
除夕一大早，家家戶戶就開(kāi)始忙碌起來(lái)了。首先是掃塵。盡管在臘月廿四已經(jīng)“掃塵土”，但除夕的清理衛(wèi)生是為“過(guò)年”做鋪墊的，舊俗在過(guò)年的三天里，家中不再掃地，以避免把“財(cái)運(yùn)”掃走。故在除夕一大早，人們便將室內(nèi)和院落清掃干凈，將垃圾扔掉，以示辭舊迎新。過(guò)年期間燃放爆竹的紙屑則不再清理，寓意新年財(cái)源廣進(jìn)，五彩斑斕。
上午：貼春聯(lián)
貼春聯(lián)是除夕上午的重要內(nèi)容。春聯(lián)要在正晌午時(shí)(即十二時(shí))之前貼好，稱(chēng)作“封運(yùn)”或“封門(mén)”，超過(guò)十二時(shí)則認(rèn)為不吉。
舊時(shí)市場(chǎng)上沒(méi)有出售現(xiàn)成的春聯(lián)，都是自家購(gòu)買(mǎi)紅紙自撰春聯(lián)或請(qǐng)村鄰的文化人代撰。每到年關(guān)在即，便是那些文化人最風(fēng)光的時(shí)候。燒熱的土炕上放一張方桌，以教師為主體的文人揮毫潑墨，為前來(lái)求聯(lián)的村鄰寫(xiě)完一家又一家，其樂(lè)融融。
春聯(lián)的內(nèi)容多取吉祥和諧之句，正門(mén)貼“天增歲月人增壽，春滿人家福滿門(mén)”之類(lèi)，同時(shí)還要貼左右對(duì)稱(chēng)的大福字和以尉遲敬德與秦瓊為原型的門(mén)神畫(huà)像，意在阻擋鬼魅的侵?jǐn)_。老年人房間貼“福如東海闊，壽比南山高”之類(lèi);新婚夫婦房間貼“長(zhǎng)天歡翔比翼鳥(niǎo)，大地喜結(jié)連理枝”之類(lèi);臥室墻上貼“抬頭見(jiàn)喜”，豬圈馬廄貼“肥豬滿圈”、“牛馬成群”;車(chē)上貼“車(chē)行萬(wàn)里”，船前貼“船頭無(wú)浪行千里，舵后生風(fēng)送萬(wàn)程”。春聯(lián)橫批多是“吉星高照”、“萬(wàn)象更新”、“山河似錦”、“百業(yè)興隆”等四字句。橫批下懸貼用薄彩紙剪刻的吉祥圖案掛帖，五顏六色，隨風(fēng)擺動(dòng)，煞是好看。
此外，還要貼窗花、掛紅燈籠。至除夕中午時(shí)分，轉(zhuǎn)眼之間，家家戶戶春聯(lián)映紅，街頭巷尾墨香四溢，節(jié)慶的氣氛一下子就被烘托得熱烈起來(lái)了。
據(jù)史料記載，五代時(shí)期后蜀皇帝孟昶撰寫(xiě)的“新年納余慶，嘉節(jié)號(hào)長(zhǎng)春”的桃符對(duì)句是中國(guó)歷史上第一副真正合格的春聯(lián)，盡管這位不問(wèn)國(guó)事花天酒地的后蜀皇帝寫(xiě)完對(duì)聯(lián)的第二年便被北宋滅亡了，卻因這副對(duì)聯(lián)留名后世。春聯(lián)是中國(guó)獨(dú)特的民俗文化現(xiàn)象。
中午：團(tuán)圓飯
除貼春聯(lián)外，除夕中午的團(tuán)圓飯可謂是一年中最盛大的午餐。其特點(diǎn)是家口齊全，菜肴豐盛。家人無(wú)論在何方就業(yè)，都要風(fēng)塵仆仆趕回到父母身邊吃團(tuán)圓飯，共享天倫之樂(lè)。午餐必備的菜肴有魚(yú)，寓意富富有余;雞，寓意吉祥如意;豆腐白菜，寓意幸福發(fā)財(cái);粉絲，寓意人長(zhǎng)壽、運(yùn)長(zhǎng)久;桃罐頭，寓意逃脫災(zāi)禍，祛病安康;美酒，寓意天長(zhǎng)地久，生活美好。其他菜肴則因家庭經(jīng)濟(jì)狀況而異。
新中國(guó)成立前，受雇于財(cái)主或工商戶的長(zhǎng)工、伙計(jì)，除夕中午也會(huì)受到雇主的款待，是一年中最后一餐。如果雇主端酒向伙計(jì)敬酒道聲“辛苦了”，并當(dāng)即把該付的工資全部付清，就表明第二年你被解雇了，吃完這頓飯后就卷鋪蓋卷走人;如果雇主一再地向雇工敬酒，席間不提結(jié)賬之事并談好下年的待遇，說(shuō)明雇主會(huì)繼續(xù)用你。所以對(duì)這些雇工來(lái)說(shuō)，這是一頓決定下年命運(yùn)、提心吊膽的午宴，令人生出些許酸楚。
對(duì)于那些負(fù)債的人來(lái)說(shuō)，除夕就更不好過(guò)了。舊時(shí)過(guò)了小年之后，債主就會(huì)派人四處追債，還不起債者只得東躲西藏，稱(chēng)為“躲債”，躲過(guò)了除夕午餐之后才能回家，因?yàn)橛憘艘不丶页詧F(tuán)圓飯去了。舊俗春節(jié)期間不討債，春節(jié)討債會(huì)被當(dāng)成疬鬼，不得善終。因此負(fù)債者只要躲過(guò)了除夕中午，這場(chǎng)債就算暫時(shí)躲過(guò)去了。
下午：請(qǐng)年
除夕午宴之后，家中男主人便鄭重地將宗譜懸掛到堂屋對(duì)門(mén)的墻上，稱(chēng)作“請(qǐng)宗譜”，并設(shè)香案、擺供品，置燭臺(tái)，做好祭祖準(zhǔn)備。除夕下午掛宗譜，也是老輩傳下的規(guī)矩。
家庭主婦們便開(kāi)始忙活晚餐了。這一餐無(wú)一例外都吃餃子，俗諺說(shuō)的“誰(shuí)家過(guò)年不吃頓餃子”指的就是此餐，稱(chēng)作“請(qǐng)年餃子”。餃子形似元寶，寓意財(cái)源廣進(jìn)，又因形圓，寓意全家團(tuán)圓。除夕餃子多用肉餡，因肉餡餃子飽滿，寓意生活富足，平安吉祥。
晚宴開(kāi)始前，家中男丁要舉行“請(qǐng)神”儀式，即在住地西方的空地上焚香燒紙，燃放鞭炮，請(qǐng)列祖列宗的靈魂回家過(guò)年，稱(chēng)之“請(qǐng)年”。居住農(nóng)村的則在屯西邊的岔路口請(qǐng)神。此俗源于佛教，人們俗信列祖列宗去世后住在西方極樂(lè)世界。請(qǐng)神儀式結(jié)束返回庭院時(shí)，要在門(mén)口地面上橫放一根木杠，稱(chēng)做拴馬杠，意為騎著駿馬下界的祖宗們拴馬之用。祖宗請(qǐng)回家時(shí)，門(mén)要敞著，然后焚香叩拜，之后在整個(gè)春節(jié)“送年”之前，香案上香火不斷，晚間還要點(diǎn)燃蠟燭，早、晚進(jìn)行揖拜。
夜晚：守歲 發(fā)子 壓歲錢(qián)
吃完“請(qǐng)年餃子”便開(kāi)始守歲了。這是一年中最特殊的一個(gè)夜晚，一家人通宵不眠，因?yàn)榇藭r(shí)是家庭成員最齊全的時(shí)候，敘舊話新正適時(shí)，家庭大事多在此間作出規(guī)劃和決定。據(jù)史料記載，守歲之俗最早始于南北朝。梁朝的庚肩吾有詩(shī)云：“一夜連雙歲，五更分二年。”當(dāng)時(shí)守歲稱(chēng)“照虛耗”，人們?nèi)紶T點(diǎn)燈通宵達(dá)旦，象征把一切邪魔和病疫照跑驅(qū)走，期待新的一年吉祥如意。唐代詩(shī)人對(duì)守歲習(xí)俗多有描寫(xiě)。白居易《客中守歲》詩(shī)云：“守歲樽無(wú)酒，思鄉(xiāng)淚滿巾。”孟浩然亦有“續(xù)明催畫(huà)燭，守歲接長(zhǎng)筵”的詩(shī)句。至宋代，守歲之俗遍于城鄉(xiāng)。蘇東坡“兒童強(qiáng)不睡，相守夜歡嘩”詩(shī)句便是代表之作。
現(xiàn)在守歲的主要內(nèi)容是收看中央電視臺(tái)的春節(jié)晚會(huì)，這也是全國(guó)人民期待一年的文化大餐。除夕夜子時(shí)，是新年與舊歲的連接點(diǎn)，屆時(shí)家家戶戶吃年夜餃子并到室外燃放鞭炮煙花，燒紙焚香。一時(shí)間城鎮(zhèn)鄉(xiāng)村電閃雷鳴，節(jié)日夜空五彩繽紛，此舉稱(chēng)做“發(fā)子”，將除夕的氣氛推向高潮。
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