下面給大家?guī)硪黄恼?mdash;—服務(wù)行業(yè)禮儀常識 服務(wù)員禮儀要素。
一、儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)
(1)頭發(fā)
須清潔、整齊;無頭垢、頭屑,無散發(fā)異臭味;
女員工的短發(fā)不可過肩;長發(fā)須盤起來;發(fā)束要夾緊,以免行走時(shí)發(fā)髻搖晃;留海一定不能遮眉;
男員工的頭發(fā)前不過眉,側(cè)不過耳,后不過領(lǐng);
男員工不能留有鬢角;
禁止染發(fā)及留奇形怪發(fā)。
(2)面部
上班前必須洗臉并保持臉面干凈清爽,男員工必須每天刮修臉面,不能留須;
眼睛內(nèi)無分泌物且不能布滿血絲、出現(xiàn)黑眼圈或疲勞無神;
鼻毛不外露,保持鼻孔內(nèi)清潔;
每天刷牙并保持牙齒潔白、干凈,口氣清新;無異臭味;
保持脖子的干凈清潔,勿出現(xiàn)白臉黑脖子的現(xiàn)象;
女員工上班前應(yīng)把眉毛修飾好。
(3)制服
制服必須整潔、熨平整并按需要更換;
整齊干凈,無污跡,無變色、變形;不可露出自己的衣服;
雙肩無頭皮屑,袖口、衣領(lǐng)無油污;
領(lǐng)帶要平直,領(lǐng)結(jié)要結(jié)得漂亮;
褲腳、衣袖不可卷起;衣領(lǐng)要平整,不可豎起;襯衣勿一半掖在里面一半外露;
依照制服設(shè)計(jì),系上紐扣,掛上掛鉤,系好皮帶;
愛護(hù)制服,使無破損、無扣子脫落、無裂縫、掉邊等現(xiàn)象。
(4)工牌(員工證)
工作期間,應(yīng)將潔凈的工號牌或員工證隨時(shí)佩戴在左胸前。
(5)鞋襪
除的配發(fā)工鞋或指定配襯鞋款外,須穿表面光滑的黑色皮鞋;
皮鞋應(yīng)保持光亮、干凈、無破損;且式樣簡潔大方,無多余裝飾物;
布鞋應(yīng)干凈,無污跡及破損;
一定要穿完好的襪子,保持干凈,無異味;
男員工襪子顏色應(yīng)是純黑色、深灰色或深蘭色;女員工襪子顏色為淡灰色或肉色。
(6)首飾及其它裝飾物:
左手或右手腕上只允許戴一只手表,不準(zhǔn)佩戴多余飾物;
不許戴戒指(結(jié)婚戒指除外);
手表和戒指必須美觀、簡潔、大方;
可以戴項(xiàng)鏈,但不要顯露出來;
不允許戴手鏈、手鐲及腳鏈、腳鐲;
男員工不許戴耳環(huán),女員工可以戴緊貼于耳垂的圓環(huán)形或釘扣形耳環(huán);
出品人員嚴(yán)禁手上戴飾物。
(7)化妝
指甲必須干凈和經(jīng)過修整,且不能超過1.5毫米;不許涂有色指甲油;
不許使用氣味濃烈的香水;
女員工上班前應(yīng)把眉毛修飾好;化妝應(yīng)著淡淡的粉底,顏色應(yīng)接近膚色,不宜過白;口紅選用大紅色系,一定要用唇筆畫好唇輪廓,還應(yīng)保持唇色的亮澤;如果畫眼影,顏色以棕紅、紫紅、淡咖啡色為宜;如果畫腮紅,應(yīng)用胭脂掃淡淡的,兩頰掃粉紅、棕紅的胭脂粉。
二、儀態(tài)標(biāo)準(zhǔn)
社會心理學(xué)家通過觀察分析得出結(jié)論,在人際交往中,人們的每個(gè)細(xì)胞動(dòng)作影響對方的情緒,都會給對方一定的感染。服務(wù)禮儀、服務(wù)員儀容儀表內(nèi)容。給人留下端莊、典雅、大方、自然的印象,應(yīng)做到:
(1)站立
俗話說:“站要有站相”、“站如松”,站立時(shí)要挺正而自然,從正面看,身體重心線應(yīng)在兩腿中間向上穿過脊柱及頭部,重心在兩個(gè)前腳掌。要領(lǐng):
A、挺胸、收腹、梗頸、頭正而平、腰直;
B、站立要端正,眼睛平視,嘴微閉,面帶笑容;
C、雙臂在體前交叉,右手放在左手上,或雙手放背后;
D、女子站立時(shí),雙腳呈現(xiàn)“V”字型,角度約為60度,雙膝靠緊,雙腳后跟靠緊;
E、男子站立時(shí),雙腳與肩同寬;
F、要防止重心偏左或偏右;雙手不可叉在腰間或抱于胸前;身體不能東倒西歪。
(2)坐
要領(lǐng):“坐如鐘”。端正,入座輕緩,上身正直,人體重心垂直向下,腰部挺直,脊柱向上伸直,胸部向前挺,雙肩放平放松,手自然放于雙膝上,雙膝并攏,目光平視,面帶笑容,坐椅子的三分之地,但不可坐在椅子的邊緣上。
就坐時(shí)切不可有以下和幾種姿態(tài):
A、坐在椅子上前俯后靠,搖腿蹺腳;
B、將腳跨在椅子或沙發(fā)扶手上,或架在茶幾上;
C、在上司或客人面前雙手抱在胸前,蹺二郎腿,抖腿,或半躺半坐;
D、趴在工作臺上。
(3)行
A、盡量靠右行,不走中間;
B、與上級、客人相遇時(shí),要點(diǎn)頭示禮致意;
C、與上級、客人同行至門前時(shí),主動(dòng)開門讓他們先行,勿自己搶先而行;
D、引導(dǎo)客人時(shí),讓客人、上級在自己的右側(cè);
E、上樓時(shí)客人在前,下樓時(shí)客人在后;三人同行,中間為上賓,在人行道上讓女士走在內(nèi)側(cè),以便使她們有安全感;
F、客人迎面走來或上下樓梯時(shí),要主動(dòng)為客人讓路。
(4)手姿
要領(lǐng):指示方向時(shí),規(guī)范適度,手臂伸直,手指自然并攏,手掌心向上,以肘關(guān)節(jié)為軸指向目標(biāo),同時(shí)眼睛看著目標(biāo)并兼顧對方是否看到目標(biāo),上身稍前傾;給客人遞東西時(shí),應(yīng)用雙手恭敬地奉上,忌用手指指人;談話時(shí)手勢不宜過多,幅度不宜過大。
(5)鞠躬
一般是迎送客人、向客人致意,表示感激之情或下級對上級或晚輩對長輩適用。
要領(lǐng):手下垂,立正,兩目注視對方,上身向前傾約15度到30度,同時(shí)問候“您好”、“您早”、“歡迎光臨”等,而后恢復(fù)原來的姿勢。行禮時(shí)面帶微笑,如有帽子應(yīng)摘掉。受禮者亦同樣。當(dāng)然,上級或長輩還可以點(diǎn)頭或同時(shí)伸出右手,不鞠躬也可以。注意:
A、鞠躬時(shí)目光應(yīng)向下看,表示謙恭,勿一面鞠躬,一面試圖翻起眼睛看著對方;
B、鞠躬時(shí),嘴里勿吃東西;
C、禮畢直起身恢復(fù)原來姿勢后,雙眼應(yīng)有禮貌地注視對方,而不要一直起身目光即已移向他方,如此會讓客人感到非誠心誠意。
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