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日本餐桌禮儀文化介紹

作者: xiawenxin  2017-11-10 18:14  [查查吧]  來(lái)源:uabf.cn  

下面為大家搜集整理了日本餐桌禮儀文化,一起來(lái)看看吧!希望可以幫助到你。

日本餐桌禮儀文化介紹

日本人吃飯時(shí)的禮儀

吃飯時(shí)的注意事項(xiàng)

用手拿著飯碗或者木碗進(jìn)餐是食用日本料理時(shí)正確的用餐禮儀。把碗放在桌子上直接吃的姿勢(shì)不甚雅觀,所以請(qǐng)務(wù)必注意。此外,用胳膊肘支著吃飯的姿態(tài)在日本也被認(rèn)為是有失禮儀,所以不管再怎么覺(jué)得舒服也要極力避免。

拿筷子的禮儀

如果從小就能夠養(yǎng)成正確使用筷子的習(xí)慣,從此之后優(yōu)雅的使用方式就會(huì)永遠(yuǎn)跟著,這樣才會(huì)給人留下良好的印象。此外,在日本有許多關(guān)于筷子的禮儀。例如:把筷子插在食物上面、對(duì)著食物舉筷不定、又或者用嘴咬著筷子等這些行為,都是沒(méi)有禮貌的使用方式。

拿取餐具時(shí)請(qǐng)保持安靜

漫不經(jīng)心放置餐具而發(fā)出聲響是不符合禮儀的。另外,用筷子敲打餐具,或者擺放餐具時(shí)發(fā)出聲音也是不好的。

請(qǐng)注意說(shuō)話的音量

雖然也要視用餐的場(chǎng)合而定,但是請(qǐng)避免在用餐時(shí)隨意大聲講話。因?yàn)椴蛷d不是私人場(chǎng)所,而是其他客人也一起共用的公眾場(chǎng)所,讓我們盡量考慮一下周?chē)说母惺馨伞?/p>

蕎麥面時(shí)可以發(fā)出”哧溜哧溜“的聲音!

吃飯時(shí)發(fā)出聲音,在有些國(guó)家或地區(qū)被認(rèn)為是很不禮貌的行為,但是,在日本吃面類(lèi)食物時(shí),是可以發(fā)出”哧溜哧溜“的聲音的。特別是蕎麥面,據(jù)說(shuō)在吃的時(shí)候如果發(fā)出”哧溜哧溜“的聲音的話,嘴里就會(huì)充滿(mǎn)蕎麥面的香氣。

“我要開(kāi)始用餐了”和“我用完餐了,謝謝款待”

為了表達(dá)對(duì)食物的謝意,日本人在用餐前和用餐后有致敬的習(xí)慣。日本人認(rèn)為任何食物里都有生命的存在,向?yàn)榱宋覀兊臏仫柖瞰I(xiàn)自己的生命說(shuō)「開(kāi)動(dòng)了」(ITADAKIMASU)。吃完飯后通常會(huì)說(shuō)“我用完餐了,謝謝招待”(GOCHISOUSAMA)來(lái)表達(dá)感謝之情。說(shuō)的時(shí)候是否發(fā)出聲音則因情況而異。例如在鴉雀無(wú)聲的地方或者一個(gè)人用餐的時(shí)候,就無(wú)需發(fā)出聲音,在心里默念一遍就可以。

   
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