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謝師宴的由來與傳統(tǒng)禮儀(2)

作者: jiadong  2015-06-08 11:14  [查查吧]  來源:uabf.cn  

3、餐桌上的交談,古語有云“食不言,寢不語”就是告訴我們吃飯時(shí)不要說話,講話要講方式方法,現(xiàn)在好多事都是餐桌上來談,那我們應(yīng)該談什么呢?弟子規(guī)里也有講到:“道人善,即是善,人知之,愈思勉”“人不閑,勿事擾,人不安,勿話擾”什么意思呢?多說一些正面積極的話,不要東家長(zhǎng)西家短的說,同時(shí),如果客人正在吃東西,也不要喋喋不休。自己嘴里含著東西與人說話也是不合禮節(jié)的。

4、按我們中華民族的習(xí)慣,菜是一個(gè)一個(gè)往上端的,每當(dāng)上來一個(gè)新菜時(shí)就請(qǐng)尊者(領(lǐng)導(dǎo)、老人等)先動(dòng)筷子或著輪流請(qǐng)他們先動(dòng)筷子,以表示對(duì)他們的重視?,F(xiàn)代禮儀里講究,讓菜不夾菜,每個(gè)人的口味都不一樣,要給客人夾菜的時(shí)候注兩點(diǎn):一是客人是不是喜歡吃這道菜,二是要用公筷夾。

自古無酒不成宴,謝師宴自然是不例外的。謝師宴敬酒的禮儀應(yīng)注意以下幾點(diǎn):

1、倒酒的份量:中國(guó)傳統(tǒng)講究茶七酒八,就是茶倒七分,酒為八分,以示敬重?,F(xiàn)代禮儀有茶滿欺人,酒滿敬人之說,不管是多少,全在于一個(gè)敬字。所以把握好分寸十分重要。

2、握杯的方法:敬酒時(shí)右手握杯,左手托杯,這樣做除了體現(xiàn)對(duì)客人尊重,同時(shí)也是為了安全起見,很多時(shí)候我們?cè)诰谱郎峡吹綖榱吮硎緦?duì)對(duì)方的尊重所以自己的酒杯口會(huì)低于對(duì)方的,如果兩個(gè)人都講禮,那到最后很有可能低到桌上的菜里。托杯的好處就是可以在關(guān)鍵時(shí)將手延伸也托起對(duì)方的杯底。

3、敬酒語言:敬酒一定要有敬酒令。最簡(jiǎn)單的一種敬酒令是回憶過去、肯定現(xiàn)在、展望未來。學(xué)生給老師敬酒,可以說:感謝老師三年來辛勤栽培,才有我今天的成績(jī),進(jìn)入大學(xué)后,我會(huì)謹(jǐn)記老師所教的為人處事之理,更加努力學(xué)習(xí)。

以上是給大家介紹的謝師宴的由來與傳統(tǒng)禮儀,希望可以幫助到您哦!

   
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